Les Tontons Veg, веганський ресторан вуличної їжі в Республіці

Хто сказав, що веганська їжа - це не найкращий спосіб побалувати себе? Пройшли часи простого не приправленого тофу - в Tontons Veg ми любимо хорошу їжу, але без жорстокого поводження з тваринами! Неподалік від площі Республіки ви знайдете цей маленький веганський ресторанчик вуличної їжі , де на ваших очах готують бургери та нагетси у веганському соусі, з чудовим смаком, у всіх сенсах цього слова, і, перш за все, по-домашньому, на ваших очах!

• Прочитайте також
• Наші найкращі веганські ресторани в Парижі
• Вегетаріанські та веганські ресторани в Парижі, наші найкращі адреси
• Ground to Grow, веганський ресторан і студія йоги в паризькому районі Маре

У сімейній атмосфері ви зручно розташуєтесь, і вас зустрінуть двоє друзів, Амір і Вінсент, які керують рестораном та його розслаблюючими пастельними кольорами. У меню представлені шість різних бургерів, нагетси, курячі закуски та фалафель, які подаються зі смачною картоплею фрі або картоплею з травами. Що стосується напоїв, ми дотримуємося теми фаст-фуду, з колою, але вона органічна і корисна для вас! Ви також можете вибрати між різними смаками чаю або лимонаду, сертифікованих для здоров'я та ідеально підходять для освіження смаку після злегка гострого соусу!

Цікаво, що ви знайдете у веганських бургерах? Стейк на рослинній основі, який замінює традиційне м'ясо і має напрочуд приємну текстуру, зовсім не схожу на гумові стейки перших днів веганства. Насправді, він настільки схожий на вигляд, що його можна сплутати з веганським стейком! Існує також веганський чеддер, альтернатива сиру, у поєднанні з винятковими соусами, які варті того, щоб їх спробувати. Досить сказати, що одного разу поївши тут, ви більше ніколи не захочете їсти фаст-фуд, адже смаки та текстури настільки цікаві!

Важко вибрати, але ми зупинили свій вибір на гострому Кімчі - справжньому вибуху смаків на піднебінні, оточеному м'якою золотистою булочкою, та вершковому чізбургері, що тане в роті, приправленому маленьким солодким секретним соусом, який дійсно дуже смачний. Корнішони тут не потрібні, адже їх замінили огіркові мариновані огірки - оригінальний штрих, який неодмінно вразить вас! Щоб відчути на тарілці трохи Провансу або Лівану, ви також можете знайти Арлет і Тета, зі смаками півдня, і навіть картоплю фрі!

Окремої згадки заслуговує картопля фрі з прованськими травами, яка приємно відрізняється від більш традиційної, і особливо нагетси, які є абсолютно смачними. Трохи товстіші, ніж курячі, але з божественним смаком, який ми не пам'ятаємо, щоб зустрічали деінде! І не забудьте про десерт, для тих, хто любить солодке, з домашнім шоколадним праліне фрізза кальцоне, ласощі для любителів смаженої випічки і, звичайно, какао. І, враховуючи розмір фріззи, ми радимо вам не їсти його наодинці!

Коротше кажучи, якщо ви хочете поїсти веганські страви в районі Республіки, ви не будете розчаровані і підете звідси з повним шлунком і задоволеним піднебінням. Якщо ваш бюджет трохи більший, ніж ресторан швидкого харчування, ви точно отримаєте свої гроші в Tontons Veg!