Це одна з найвідоміших гастрономічних шкіл у світі, а серед її випускників такі шеф-кухарі, якАнн-Софі Пік, Тьєррі Маркс і Філіп Етчебест...школа Ферранді, звичайно ж!
Хоча цей храм гастрономії та готельної індустрії присвячений підготовці професіоналів у цьому секторі, він також відкриває свої двері для аматорів, таких як ми з вами! Незалежно від того, чи ви початківець, чи професіонал, який прагне вдосконалити свої навички,Ecole Ferrandi пропонує кулінарні та кондитерські курси для дорослих і підлітків .
Осінні пікантні пироги, літні смаки, робота з грибами, висока мода Париж-Брест, майстер-клас з приготування запіканки з кролика зі смаком пива та десерту з інжиру та кетчупу... Курси мають різноманітну та оригінальну тематику, і всі вони навчать вас готувати як професіонал, завдяки експертним порадам наших шеф-кухарів.
Зверніть увагу, що всі продукти готуються заздалегідь, тому вам не доведеться турбуватися про очищення, зважування тощо, а заняття закінчуються дегустацією для максимального задоволення! Що стосується ціни, то очікуйте, що ви заплатите 85 євро за підлітковий клас і до 230 євро за дорослий клас.
Місце
Школа Ферранді
28 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Офіційний сайт
coursdecuisine.ferrandi-paris.fr
