Франція славиться своєю вишуканою кухнею та витонченим мистецтвом життя, а готель Ritz, безсумнівно, є одним із закладів, який найбільше втілює цю французьку репутацію. І гарна новина полягає в тому, що існує школа, де ви можете навчитися кулінарії та кондитерській справі, як і в цьому престижному закладі.
Ушколі Ritz Escoffier School пориньте у традиції французької гастрономії на кулінарних та кондитерських курсах, де вас навчать готувати виняткові страви: фуа-гра, м'ясо та птицю, молюсків, тістечка та в'єнуасері...
Кожен майстер-клас вартістю від 150 до 900 євро проводить шеф-кухар, який ділиться з вами своїми улюбленими техніками та рецептами. Наприклад, ви можете випікати разом з відомим кондитером готелю Ritz Франсуа Перре або навчитися готувати страви, які будуть настільки ж вишуканими, наскільки і візуальними, разом з шеф-кухарями готелю Ritz...
Що стосується солоних страв, ви можете вибрати досить специфічні курси, зосередившись , наприклад, на соусах, м'ясі та птиці або рибі та молюсках. Що стосується солодкого, ви можете вибрати між заняттями тривалістю від декількох годин до декількох днів, щоб навчитися освоювати класику французької випічки, включаючи всілякі види фланів, віденські тістечка...
І останнє, але не менш важливе: діти також запрошуються на великий гастрономічний бал з уроками, присвяченими їм! Школа Ritz Escoffier пропонує заняття, спеціально розроблені для дітей 6-13 років, з"Les petites toques", уроків кондитерської справи, які є настільки ж веселими, як і практичними! Наприклад, на Різдво ваші діти можуть навчитися робити колоду у формі саней Санти.
Місце
"Рітц Париж
15 place Vendôme
75001 Paris 1
Ціни
Cours (2h à 1 journée) : €150 - €900
Офіційний сайт
giftcard.ritzescoffier.com