Bältis, ліванське морозиво, яке вас здивує!

Після відкриття першого кафе-морозива в Маре, між площею Вогезів, Сен-Полем і Бастилією, минулого року компанія Bältis відкрила друге кафе на розі вулиць Монторгей і Тікетонн у^2-му окрузі, між Ле-Галле і Сентьє.

Bältis - це сімейна історія. Це історія Жан-Мішеля та Надіма, двох двоюрідних братів ліванського походження з пристрастю до морозива, які заснували Bältis, щоб допомогти людям відкрити для себе ліванське морозиво по-новому.

Вони прагнуть дослідити світ морозива, щоб отримати від нього найкраще. Використовуючи виняткові органічні продукти та технології Жана-Томаса Шнайдера(Meilleur Ouvrier de France Glacier 2019, Чемпіон світу з морозива 2018 та Чемпіон світу з випічки 2017), їм вдається зробити своє морозиво максимально вершковим, незважаючи на відсутність молока, і максимально низьким вмістом цукру, щоб підкреслити якість інгредієнтів!

Ексклюзивні аромати Bältis

Якщо Bältis і став флагманською адресою, то завдяки своїм новим смакам, які вас порадують. Минулого року тут з'явився сорбет з темного шоколаду, такий же вершковий, як мус, виготовлений з 70% органічного шоколаду.

Вони також пропонують сорбет із сушеного інжиру, який подарує вам смак інжирного джему вашого дитинства! Для найдопитливіших - морозиво з чебрецем та оливковою олією - диво смаку та вершковості, подорож у далекі краї Середземномор' я!

Цього року в центрі уваги - мандарини у фруктовому сорбеті, настільки ж освіжаючому, як і легкому, та фініки, також у сорбеті, унікальному за своєю текстурою та багатством фруктів.

Ці нові продукти приєдналися до інших смаків компанії, починаючи від абрикоса до апельсинового цвіту, від фісташки до халави або халви, не забуваючи про вишукані делікатеси, такі як ахта, вкрита подрібненими фісташками, або тонке печиво під назвою "Ліванська цукрова вата".

Але якщо ви хочете ванільне морозиво, шоколадне, карамельне або полуничний сорбет, ви не будете розчаровані! Тут є щось для кожного!

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 9 по 15 вересня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у вересні 2024 року? Ідеї для повернення до школи

ВСЕ МОРОЗИВО

Кав'ярня Bältis: від печива до добірної кави

Магазини у^2-му та^4-му округах пропонують як внутрішні, так і зовнішні місця для сидіння в інтер'єрі, створеному дизайнером інтер'єрів Марком Барудом (Marc Baroud). У цій середземноморській і водночас паризькій атмосфері можна випити домашнього лимонаду або холодного чаю влітку з кунжутним чи анісовим печивом або чудовими пташиними гніздами.

Взимку ви знайдете гарячий шоколад, настільки ж насичений, як і вершки, або сахлаб- гаряче молоко з кореня орхідеї, посипане корицею, що є традиційним напоєм цього регіону.

Ви зможете насолодитися ними з печивом, яке має настільки ж інноваційні смаки, наскільки й смачні. У кав'ярні також є вибір кави від Terres de Café або чаю від Damman Frères, не забуваючи про традиційну ліванську каву, з кардамоном або без нього.

Зверніть увагу: цього року виробник органічного ліванського морозива відкриває кіоск біля входу до центруBeaugrenelle у 15-му ^окрузі, що дозволить Bältis обслуговувати західну частину Парижа.

На корпоративних або приватних заходах ви також можете насолодитися моментом свіжості та розслаблення, замовивши морозиво Bältis або замовивши індивідуальне обслуговування в кіоску Bältis !