Фундук, мигдаль чи пекан? До Водохреща 2022 року Ян Куврер поставив перед собою завдання потішити смакові рецептори якомога більшої кількості людей, пропонуючи 3 галети з рибою, які сподобаються як найбільш традиційним гурманам, так і найсміливішим шукачам пригод.
Склад: листкове тісто, пекановий франжипан та карамелізований пекан
Ціна: 29€ за 4 особи
Склад: Перевернуте листкове тісто, мигдаль та франжипан з флер де сел, цукор та скоринка з коричневого цукру
Ціна: 26€ за 4 особи. 38€ за 6 осіб
Ян Куврер також запрошує колекціонерів придбати коробку з 12 бобами за 29 євро.
З початку січня 2022 року завітайте до 4 бутиків Yann Couvreur: Boutique Legendre (25, rue Legendre - 75017), Boutique Galeries Lafayette Gourmet (35, boulevard Haussmann - 75009), Boutique Parmentier (137, rue Parmentier - 75010) та Boutique Rosiers (23 bis, rue des Rosiers - 75004), щоб скуштувати їх!
Щасливого вам Водохреща 2022 і удачі у пошуках бобів!
Дати та графіки
Від 2 січень 2022
Місце
Yann Couvreur Patisserie rue des Rosiers
23 Rue des Rosiers
75004 Paris 4
Ціни
à partir de : €26
Офіційний сайт
yanncouvreur.com