Січень, звісно ж, є синонімом галети королів. Одне з нових відкриттів цього року - перша galette des rois від Scribe Hôtel Paris Opéra. Щоб стильно відсвяткувати Водохреща та початок нового року, готель Sofitel Le Scribe Paris Opéra створив свою власну фірмову галетту!
Це оригінальне творіння було вигадане су-шеф-патісьє Антуаном Бушаром і обіцяє порадувати як молодих, так і старих. Виготовлена змигдалю та меду з бджолиних вуликів готелю, ця галета - справжня насолода. З його перевернутим листковим тістом, вершковимфранжипаном з домашнім мигдальним молоком і подрібненим берберським мигдалем, вона неодмінно порадує навіть найжадібніших гурманів. А для ще більшої смакоти Антуан Бушар додав тонкий шар карамелі та хрусткий мигдально-медовий флорентіні в центрі галети.
Це вперше для паризької опери Sofitel Le Scribe, яка вирішила увінчати своїх найвибагливіших гостей традиційною та унікальною королівською галеттою. Хто ж стане наступним королем чи королевою Скрібля? Не забудьте замовити цю чудову випічку, доступну з 1 по 8 січня 2023 року. Вартість галети - 39 євро на 6-8 осіб.
Дати та графіки
На 1 січень 2023 В 8 січень 2023
Місце
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
Ціни
Galette 6-8 personnes : €39
Офіційний сайт
www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com
Застереження
01 44 71 24 24
restaurant.rivages@sofitel.com