Валь-д'Уаз: де можна знайти найкращий масляний круасан 2024 року в департаменті?

Це віденська випічка, яку так часто можна зустріти на столі під час сніданку. Завдяки своєму хрусткому тісту круасан підкорив смакові рецептори багатьох гурманів. Хоча існує багато легенд про його створення, термін "круасан" вперше з'явився у словнику в 1863 році!

З тих пір круасан продовжує радувати смак і є найулюбленішою віденською випічкою у Франції. Щороку навколо цієї безперечної віденської випічки організовуютьсяконкурси. Після визначення найкращих масляних круасанів у Парижі та Івеліні, настав час визначити найкращий масляний круасан Валь-д'Уаза 2024 року!

Результати цього конкурсу, в якому взяли участь декілька пекарень департаменту, вже готові. Отже, хто ж цього року став володарем першого призу за найкращий масляний круасан у Валь-д'Уазі? Відповідь нам надали на початку червня в Палаті ремесел і промислів 95-го року.

Вітаємо Рішара Монтрейя з пекарні Le Fournil d'Enghien в Енжієн-ле-Бен, який отримав перший приз за найкращий здобний круасан 2024 року в департаменті в категорії "роботодавці". За ним слідував Ентоні Раген з La Pelle et le Toque в Саннуа, а потім Юсеф Ель Гату з La Maison Héloïse в Аржантейлі.

У категорії "працівники" перше місце посів Уалід Феллах з La Pelle et le Toque у Саннуа. Нарешті, Фатхуя Юссуфа з пекарні Ben's Bakery, також у Саннуа, посів перше місце в категорії " учні ".

• Прочитайте також
• Ессон: ось де знайти найкращий масляний круасан 2024 року в департаменті
• Івелін: де у відділі найкращий масляний круасан 2024 року?
• Париж: де найкращий масляний круасан? Ось переможці 2024 року

Результати конкурсу на кращий масляний круасан 2024 у Валь-д'Уазі

Категорія " Роботодавці ":

1. РІШАР МОНТРЕЙ, пекарня та кондитерська Le Fournil d'Enghien / 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains, Франція
2. АНТОНІ РАГЕН, пекарня та кондитерська La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Франція
3. ЮССЕФ ЕЛЬ ГАТУ, пекарня/кондитерська La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil

Категорія " Працівники ":

1. OUALID FELLAH, булочна-кондитерська La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois, Франція
2. AUREGAN TIRARD, пекарня та кондитерська Rouget / Торговий центр Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
3. TERVILUS MIKENSON, булочна-кондитерська La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois

Категорія " Учні ":

1. ФАТХУЯ ЮССУФА, пекарня Бена / 17 avenue de la Sabernaude, 95110 Sannois, Франція
2. ABDELRAMANE ELARBI-TOLEHI, пекарня La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil, Франція
3. MEHDI NIBBA, пекарня/кондитерська Boulay / 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Вітаємо переможців та всіх учасників!

Париж: де найкращий масляний круасан? Ось переможці 2024 року
Після найкращого багета Парижа настав час для найкращого круасана столиці! У понеділок, 13 травня 2024 року, Паризька спілка пекарів (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) оприлюднила список пекарень, де можна знайти та скуштувати найкращі круасани з вершковим маслом Charentes-Poitou PDO року. Тож які округи варто відвідати, щоб скуштувати їх? Ось рейтинг цього 23-го видання! [Детальніше]

Івелін: де у відділі найкращий масляний круасан 2024 року?
Ви живете в Івелінах і шукаєте найкращий масляний круасан у цьому районі? Шукайте далі! Реміснича палата Івелін представила свої результати за 2024 рік. Тож де можна знайти найкращий масляний круасан у департаменті? У нас є відповідь. [Детальніше]