2024 年米其林指南预测

新米其林星级餐厅：阿德里安-卡肖（Adrien Cachot）主厨期待已久的巴黎餐厅 Vaisseau

顶级厨师阿德里安-卡肖（Adrien Cachot）终于在巴黎开设了自己的餐厅。这家名为 "Vaisseau "的餐厅已经成为自己成功的牺牲品--当之无愧。

主厨 Baptiste Borderie 经营的德国普罗旺斯餐厅 Colvert

在圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés），Colvert 小酒馆迎来了新主厨 Baptiste Borderie。

Korus 是一家真正出色的美食餐厅

年复一年，Korus 不断自我革新，从一家美味的社区小酒馆发展成为一家真正卓越的美食餐厅。

Eunoe 餐厅：卢米埃工作室附近一家友好、经济实惠的邻里小店

Eunoe 餐厅是当地的一个小吃店，以实惠的价格提供应季的创意美食！餐厅位于巴黎 11 区的中心地带，与 Atelier des Lumières 工作室仅一箭之遥，是您享受美食小憩的绝佳去处。

主厨 Manon Fleury 的美食素食餐厅 Datil

主厨曼侬-弗勒里（Manon Fleury）终于下定决心，在巴黎开设了她的第一家餐厅 Datil。在整个美食圈的翘首期盼下，她以优异的成绩取得了成功，推出了充满自然、季节和人文气息的精致美食。

Tracé，主厨 Clément Vergeat 制作的感人至深的美食餐桌

主厨克莱门特-韦尔热（Clément Vergeat）的新美食餐厅 Tracé 取代了他的前餐厅塔玛拉（Tamara），再一次打动了我们的心。

头顶星空的美食餐厅 Chenapan

新近在 SoPi 开业的双味餐厅 Chenapan 正在高飞，头顶（未来）星空。

Géosmine，主厨 Maxime Bouttier 的第一张生鲜活餐桌

主厨马克西姆-布蒂耶（Maxime Bouttier）在巴黎的第一家餐厅开业的消息一经宣布，就充满了希望。结果如何？

Cèna、David Lanher 和 Hideki Nakamura 的精致餐厅距离蒙梭公园咫尺之遥

Cèna 是 David Lanher 的私密餐厅，距离蒙梭公园仅咫尺之遥。主厨 Hideki Nakamura 制作的菜单动感十足。

Ambos，克里斯蒂娜和皮埃尔-肖梅的出色餐厅

美食家们要注意了，皮埃尔-乔梅（Pierre Chomet，前顶级厨师）和克里斯蒂娜-乔梅-特赫达（Cristina Chomet Tejeda，曾在英国女王的厨房工作过）刚刚在卢森堡区法国参议院对面开了一家 Ambos 餐厅。我们已经品尝过了，将为您一一介绍！

Nhome，主厨 Matan Zaken 雄心勃勃的第一家美食餐厅

Nhome 餐厅距离皇家宫殿（Palais-Royal）仅一箭之遥，主厨马坦-扎肯（Matan Zaken）在此开设了一家拥有 20 个包厢的私密美食餐厅，提供独特而雄心勃勃的品尝菜单。

Le Gabriel，La Réserve Hôtel & Spa 酒店内主厨 Jérôme Banctel 的豪华三星级餐厅

五星级 La Réserve Hôtel & Spa 酒店的三星级餐厅 Le Gabriel 由主厨 Jérôme Banctel 主理，诚邀您体验一次跨越海洋的美食之旅。

克拉伦斯酒店和它的两颗米其林星

克拉伦斯酒店位于富兰克林-罗斯福大街31号，拥有米其林两颗星的崇高环境，拥有诱惑你的一切。