三圣灵节日 - activities

来自 Legay Choc 2024 面包店的神奇而调皮的 Galette des rois

这就是在马莱区（Marais）引起众多当地人和游客好奇、惊讶和欢笑的 "galette des rois"。它叫什么名字？它的名字叫 "Galette Magique"，可以在巴黎第四区著名的巴黎面包店 Legay Choc 找到。

主显节，我们在这一天庆祝什么？为什么我们要在 1 月 6 日吃 "galette des rois"？

圣诞节和新年过后就是主显节。每年的 1 月 6 日是主显节，在这一天可以品尝到著名的 Galette des Rois。由于 1 月 6 日不是公共假日，因此在该月的第一个星期日开始庆祝也是可以接受的。但您知道为什么吗？您知道主显节的历史和起源吗？我们来告诉您。

雅典娜广场 2024 餐厅的 Galette des rois：主显节的美食新诠释

世界糕点冠军、法国糕点大师安杰洛-穆萨（Angelo Musa）和雅典娜广场酒店（Hôtel Plaza Athénée）的糕点主厨伊丽莎白-霍特（Elisabeth Hot）将再次为 2024 年的 "爱潘尼节"（Epiphanie 2024）推出传统 "galette des rois "糕点的美食演绎，这次将榛子和柑橘结合在一起。

和平咖啡馆 2024 弗朗吉派和杏仁奶油加法饼 des Rois

和平咖啡馆将为主显节推出两款传统美食。一种是杏仁奶油加法奈特蛋糕（galette des rois with frangipane），另一种是朗姆酒和香草口味的杏仁奶油加法奈特蛋糕（galette des rois with almond cream）。最难的是选择！

皮埃尔-埃尔默（Pierre Hermé）2024 年推出的 Galettes des Rois 甜点

今年，皮埃尔-埃尔默（Pierre Hermé）与艺术家詹保罗-帕尼（Gianpaolo Pagni）合作，创作了一些色彩斑斓的豆子。

Epiphanie 2024：Maison Caffet 的榛子和杏仁皇室套餐

为庆祝 2024 年主显节，Maison Caffet 推出了榛子和杏仁馅饼。这些美食将从 1 月 1 日开始供应，持续整个月，不容错过！

威尔士亲王 2024 Galette des rois，Hélène Kerloeguen 设计

为了庆祝 2024 年主显节，巴黎加勒斯王子大饭店的糕点主厨埃莱娜-凯洛古（Hélène Kerloeguen）决定用芝麻和柚子的组合 Galette des rois 来款待我们。2024 年 1 月 1 日至 31 日上市，目前已接受预订。

弗朗索瓦-佩雷（François Perret）在巴黎丽兹酒店 Le Comptoir 制作的 Galette des rois 2024 和 crousti-galette

在巴黎丽兹酒店的餐厅里，糕点主厨弗朗索瓦-佩雷（François Perret）为我们带来了他的 2024 年王冠糕点（Galette des rois 2024）和可外带的美味奶油蛋糕（crousti-galette），供应期为 2024 年 1 月 1 日至 28 日。

来自 Lenôtre 的 Galette des Rois 2024：Étoile de Menton、杏仁和香橼

为庆祝 2024 年主显节节日，Lenôtre 推出了新产品：Étoile de Menton 杏仁香橼玫瑰面包。这款加法饼由 Étienne Leroy 设计，是对 Menton 法式面包的颂歌，将于 1 月 2 日起上市。

2024 年巴黎半岛花之舞》（La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris），安妮-科鲁布勒（Anne Coruble）设计

今年的主显节，巴黎半岛酒店将推出一款十瓣花卉，作为其 Galette des rois 2024 的一部分。与 Perce Neige 圣诞原木和明年酒店十周年庆典相呼应，我们发现了美味的 Floralie。

Maxence Barbot 在巴黎香格里拉 2024 酒店制作的 Galette des Rois 特别糕点

为庆祝 2024 年主显节，Maxence Barbot 在巴黎香格里拉大酒店推出了一款独特的法式甜点（galette des rois）。您是否想品尝由无与伦比的酥皮点心、美味果仁糖和奶油焦糖混合而成的法式甜点？快来预订吧，以免名额有限...

尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）在卢特西亚（Lutetia）设计的 2024 年 "王者之花"（Galette des Rois），再次受到青睐

巴黎卢泰西亚酒店推出了 2024 年的 Galette des rois。才华横溢的糕点师尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）今年又推出了杏仁口味的加法饼。

克里斯托夫-亚当为 Eclair de Génie 设计的 Galette des Rois 2024

Christophe Adam 在 Éclair de Génie 再次庆祝主显节！2024 年 1 月，这位糕点大厨将为您献上一款以他著名的 "杏仁羊角面包 "为灵感的加法饼！

皮埃尔-马尔科里尼签名的 Galette des Rois 2024

皮埃尔-马可利尼（Pierre Marcolini）在 2024 年主显节上推出了一款方形的 Galette des rois。这款方形酥皮点心酥脆多变，杏仁奶油也有新意，老少皆宜。

Galettes des Rois 2024，Nina Métayer 设计

妮娜-梅塔耶尔（Nina Métayer）最近被评为世界最佳糕点师，她为庆祝 2024 年的主显节制作了不少于三种美味的 Galettes des rois。

Galette des Rois 2023 de Landemaine：Galette des Bois

在 2023 年的主显节，Maison Landemaine 推出了 Galette des Bois，这是一种由杏仁、山核桃和枫叶制成的国王蛋糕。

来自 Stohrer 的 Galette des Rois 2023，主显节的传统法式薄饼

为庆祝 2023 年主显节节日，巴黎最古老的糕点店将秉承传统，推出一款含有丰富杏仁的 2023 年杏仁饼（galette des Rois）。这是一款能融化全家的加法饼！

塞巴斯蒂安-高达德的 Galettes des Rois x Patou 2023

请立即欣赏塞巴斯蒂安-高达德（Sébastien Gaudard）为2023年主显节制作的两款galettes des rois。今年，这位糕点大厨与 PATOU 合作，推出了宝石般的皇冠和豆子。

Philippe Conticini 的 Galette des Rois et des Reines 2023 佐餐酒

在巴黎寻找最好的 Galettes des Rois？糕点大厨菲利普-孔蒂奇尼（Philippe Conticini）将为您带来美味的Galette des Rois和Galette des Reines！经典的法式杏仁蛋白饼（frangipane galette）完美呈现，而与 Les Eclaireuses 合作推出的 Gianduja galette 则令人回味无穷。

药店 2022 杏仁和榛子巧克力蛋糕

为庆祝 2022 年主显节，Drugstore 推出了一款传统而又新颖的 2022 galette des rois，这是一种杏仁和榛子相结合的法棍蛋糕。