想在巴黎金三角的中心地带度过一段美妙的时光吗?巴黎 Barrière Le Fouquet's 酒店将在夏末之前把Le Joy餐厅的露台装扮成一片郁郁葱葱的罂粟花田,远离香榭丽舍大街的喧嚣。
我们喜欢这个隐秘的田园庭院的田园氛围 ,它是一个真正的隐秘宝藏,在这里您可以放松身心。活动安排:由主厨马蒂厄-梅切利(Mathieu Mecheri)设计的全新美食菜单和丰富多彩的活动安排。
开胃菜包括布拉塔芝士配洋蓟奶油和胡椒,或熏甜菜根肉片配佐料和阿夫鲁加鱼子酱。对于鱼类爱好者来说,鳟鱼格拉夫拉克斯配柑橘柠檬奶油将为您的味蕾带来一场奇妙之旅。韭菜饺子配天使发叶绿素汁、黄瓜汤配椰奶和蟹肉片将让清淡口味的爱好者大饱口福。
至于主菜,您可以试试珍珠般的熟鳕鱼配薄荷豌豆慕斯、夹心面包扇贝配咖啡耶路撒冷洋蓟慕斯,或者香蒜意大利面团配四季豆、上等里奎特和帕尔马干酪簇装饰。肉类也不甘示弱,山毛榉木熏制的羊架配土豆和五彩卷心菜馅饼,或牛柳心配胡萝卜和梅丽梅罗酱。
最后,小牛甜面包配康泰面包皮和白芦笋,再加上白葡萄酒屑,即使是最挑剔的美食家也会满意而归。 最后,我们对糕点主厨Anthony Coquereau制作的甜点情有独钟,这些甜点简直让人欲罢不能。这里有令人神往的招牌甜点 Millefeuille、柠檬叶和松子乳液柠檬、焦糖榛子黑巧克力 Cuvée Xibun和美味的马达加斯加香草焦糖 Pain Perdu。
从5 月 2 日起,每周三至周六晚上 6 点至午夜(周六下午 4 点起)将由一名 DJ 主持 "欢乐之夜 "活动。音乐节目包括每周三的Shades、每周四的Deep Culture以及每周五和周六的Sunset Ceremony。在 Joy 的秘密花园里,您可以一边哼唱精心挑选的歌曲,一边品尝首席调酒师 Pierre Cortin 大胆的创意。
Shades 之夜"的主角是巴黎 DJ Poppie 和她时髦、充满活力和细致入微的精选滤波 House、新迪斯科、独立、深沉和未来放克音乐。深层文化之夜 "则邀请首都最具代表性的转盘大师,通过 "音乐爱好者为音乐爱好者,音乐爱好者为音乐爱好者 "的无国界自由音乐之旅,分享他们的影响和历史。
最后,"日落仪式"之夜可让您在乔伊的隐秘花园中度过一个惬意的周末。鸡尾酒、美味佳肴和轻松愉快的氛围,在夜晚灯光的映衬下更显迷人。OG.F 和他的客人为这些悬浮的时刻配乐,将旋律和部落风格的房子混合在一起。
今年夏天,Joy 邀请大家来这里享受热闹的美食和节日体验,我们当然也不例外。有了马蒂厄-梅切利(Mathieu Mecheri)的全新夏季菜单和才华横溢的DJ主持的晚会,您一定会情不自禁地想在这个罂粟花花园里享受一次迷人的小憩。最后,如果您想尽情狂欢,那就到玛塔(Marta)来结束这个夜晚吧,这里是节日之夜的屋顶场地。
日期和开放时间
从 2023年5月2日
地点
勒富凯的巴黎
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
费率
Cocktail : €27
Entrées : €28 - €36
Plats : €48 - €60
Formule déjeuner : €56
Menu découverte 5 temps : €110
Accord mets et vins : €160
更多信息
周一至周六,中午 12 点至下午 3 点,晚上 7 点至 10 点。 周日,晚上 7 点至 11 点。