乔伊的隐蔽露台揭开了罂粟园的面纱,有美食菜单和热闹的夜晚

出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2023年4月28日下午01:33
巴黎香榭丽舍大街附近的福克艾特酒店的伊甸园 "喜悦"(Joy)秘密露台,揭开了罂粟花园的神秘面纱。从 2023 年 5 月 2 日起,您可以在 DJ 的伴奏下品尝主厨马蒂厄-梅切利(Mathieu Mecheri)的精致美食菜单。

想在巴黎金三角的中心地带度过一段美妙的时光吗?巴黎 Barrière Le Fouquet's 酒店将在夏末之前把Le Joy餐厅的露台装扮成一片郁郁葱葱的罂粟花田,远离香榭丽舍大街的喧嚣。

我们喜欢这个隐秘的田园庭院的田园氛围 ,它是一个真正的隐秘宝藏,在这里您可以放松身心。活动安排:由主厨马蒂厄-梅切利(Mathieu Mecheri)设计的全新美食菜单和丰富多彩的活动安排。

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开胃菜包括布拉塔芝士配洋蓟奶油和胡椒,或熏甜菜根肉片配佐料和阿夫鲁加鱼子酱。对于鱼类爱好者来说,鳟鱼格拉夫拉克斯配柑橘柠檬奶油将为您的味蕾带来一场奇妙之旅。韭菜饺子配天使发叶绿素汁、黄瓜汤配椰奶和蟹肉片将让清淡口味的爱好者大饱口福。

La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots -  A7C2762La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots -  A7C2762La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots -  A7C2762La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots -  A7C2762

至于主菜,您可以试试珍珠般的熟鳕鱼配薄荷豌豆慕斯、夹心面包扇贝配咖啡耶路撒冷洋蓟慕斯,或者香蒜意大利面团配四季豆、上等里奎特和帕尔马干酪簇装饰。肉类也不甘示弱,山毛榉木熏制的羊架配土豆和五彩卷心菜馅饼,或牛柳心配胡萝卜和梅丽梅罗酱。

最后,小牛甜面包配康泰面包皮和白芦笋,再加上白葡萄酒屑,即使是最挑剔的美食家也会满意而归。 最后,我们对糕点主厨Anthony Coquereau制作的甜点情有独钟,这些甜点简直让人欲罢不能。这里有令人神往的招牌甜点 Millefeuille柠檬叶和松子乳液柠檬、焦糖榛子黑巧克力 Cuvée Xibun和美味的马达加斯加香草焦糖 Pain Perdu

La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots - IMG 6332La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots - IMG 6332La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots - IMG 6332La terrasse cachée du Joy à l'Hôtel Fouquet's 2023 : le jardin de coquelicots - IMG 6332

5 月 2 日起,每周三至周六晚上 6 点至午夜(周六下午 4 点起)将由一名 DJ 主持 "欢乐之夜 "活动。音乐节目包括每周三的Shades、每周四的Deep Culture以及每周五和周六的Sunset Ceremony。在 Joy 的秘密花园里,您可以一边哼唱精心挑选的歌曲,一边品尝首席调酒师 Pierre Cortin 大胆的创意。

Shades 之夜"的主角是巴黎 DJ Poppie 和她时髦、充满活力和细致入微的精选滤波 House、新迪斯科、独立、深沉和未来放克音乐。深层文化之夜 "则邀请首都最具代表性的转盘大师,通过 "音乐爱好者为音乐爱好者,音乐爱好者为音乐爱好者 "的无国界自由音乐之旅,分享他们的影响和历史。

最后,"日落仪式"之夜可让您在乔伊的隐秘花园中度过一个惬意的周末。鸡尾酒、美味佳肴和轻松愉快的氛围,在夜晚灯光的映衬下更显迷人。OG.F 和他的客人为这些悬浮的时刻配乐,将旋律和部落风格的房子混合在一起。

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今年夏天,Joy 邀请大家来这里享受热闹的美食和节日体验,我们当然也不例外。有了马蒂厄-梅切利(Mathieu Mecheri)的全新夏季菜单和才华横溢的DJ主持的晚会,您一定会情不自禁地想在这个罂粟花花园里享受一次迷人的小憩。最后,如果您想尽情狂欢,那就到玛塔(Marta)来结束这个夜晚吧,这里是节日之夜的屋顶场地。

实用信息

日期和开放时间
从 2023年5月2日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    99, Avenue des Champs Elysées
    75008 Paris 8

    路线规划

    无障碍信息

    费率
    Cocktail : €27
    Entrées : €28 - €36
    Plats : €48 - €60
    Formule déjeuner : €56
    Menu découverte 5 temps : €110
    Accord mets et vins : €160

    官方网站
    www.hotelsbarriere.com

    预订
    01 40 69 60 60

    更多信息
    周一至周六,中午 12 点至下午 3 点,晚上 7 点至 10 点。 周日,晚上 7 点至 11 点。

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