米饭汉堡,第十区令人惊叹的米饭汉堡 - 永久关闭

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出版商 Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · 发表于 2018年10月30日上午11:18
您熟悉大米汉堡吗?如果不熟悉,那就去第十区的 The Rice Burger 探索这些新式汉堡吧。有机卡马格大米取代了面包!在这里,您还能找到许多原创的美味食谱。

您喜欢概念吗?发明和新的美食体验?那么你一定会爱上 "大米汉堡"(The Rice Burger),一家于 2018 年 6 月在巴黎第十区开业的迷人小餐馆

忘掉你对汉堡的一切认知吧。在这里,没有番茄、奶酪、沙拉或小黄瓜,而是用有机卡马格大米代替面包,仿照日本寿司蛋糕的做法,用姜黄赋予其惊人的黄色。

大米汉堡的主厨玛丽(Marie)在汉堡中充分发挥自己的想象力,采用了大量原创食谱,这些食谱的灵感来自于她多次在世界各地的航海旅行。

The Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice Burger

目前秋季菜单上有7 款米饭汉堡:日式(三文鱼和海藻鞑靼,唯一的冷食米饭汉堡)、素食(豆腐和亚洲蘑菇)、希腊(菠菜、乳清干酪、羊奶酪、百里香烤西葫芦)、印尼(沙嗲鸡肉、中国卷心菜)、米饭汉堡、大白菜)、当下米饭汉堡(巴斯克鸡肉、西葫芦和青椒)、热苏斯(煨鸭肉、甜椒果酱)和利穆赞(牛颊肉、焦糖南瓜)。

外面的天气很冷,我们想吃一些温暖的秋季菜肴,让我们想起祖母的食谱。于是,我们自然而然地来到了热尔省和利穆赞大区。我们没有失望!

The Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice Burger

鸭肉煨酱是用 甜椒果酱制作的,而牛颊则是用肉桂八角经过 8 小时的勃艮第式烘烤而成。让我们来想象一下我们的味蕾所感受到的千滋百味吧。这两道菜都非常美味,而且米饭汉堡的组装方式,都是高高举起,露出所有的配料,我们非常喜欢。

我们还喜欢主厨的其他小菜:搭配米汉堡的超级新鲜越南沙拉(木瓜、花生),以及让我们感到温暖的南瓜/花椰菜扁豆/椰子/咖喱......

The Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice BurgerThe Rice Burger

还有甜点,和其他菜单一样都是自制的,非常美味:核桃/榛子/杏仁布朗尼、苹果/果酱面包屑、青柠蛋糕、全巧克力饼干和覆盆子抹茶金融家。

如果您在 工作日的午餐时间在该地区,并想品尝一顿美味的家常菜,而且每个人都能负担得起,那么千万不要错过The Rice Burger。这个令人惊喜的原创概念值得您的美食关注。

实用信息

地点

1 bis Rue Martel
75010 Paris 10

路线规划

费率
Citronnade : €3
Desserts : €3.5
Rice Burger : €10.5
Rice Burger+Citronnade : €11.5
Rice Burger+Citronnade+Salade ou dessert ou soupe : €13.5
Rice Burger+Citronnade+Salade ou soupe+dessert : €15.5

官方网站
thericeburger.com

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