想在东巴黎寻找美食?那就去帕蒂吧!这家介于街区小酒馆和现代酒馆之间的新店于 2020 年 8 月底开业,位于第 12 区,距离里昂火车站和塞纳河畔仅数米之遥。
在Patty的背后,是一个可以随时聚会的地方,从早餐到晚餐,包括从下午 5 点到晚上 7 点的非营业时间。
穿过宽敞、有保护设施和暖气的 露台,您会发现一个巨大的餐厅,由装饰设计师艾玛-鲁(Emma Roux)和建筑师克里斯托弗-马蒂尼翁(Christopher Matignon)共同设计,以木材和植物为主,营造出温馨的氛围。
至于菜单,帕蒂的目标是提供丰盛的菜肴,对经典美味进行创意改造,如"哭虎式"的至尊家禽或牛柳。
晚上,菜单上还有其他同样诱人的菜肴。我们首先品尝的是红菜头肉片,配以新鲜奶酪、香脆的榛子和甜味蜂蜜。这道菜既美味又新鲜!
对面是自制的猪肝和小牛肝配沙拉,味道极佳,分量十足。Patty还在菜单上提供其他开胃菜,如甜酸酱大虾天妇罗,甚至还有上等的克莱尔 3 号牡蛎。
喜欢吃鱼的人一定会被腌鲷鱼配 Granny Smith 苹果、石榴和金橘,或者鲑鱼和大虾拌鳕鱼盖饭所吸引。对于肉食动物来说,这里有肋排或不可错过的鞑靼牛肉。
一方面,我们选择了美味的 三文鱼和大虾鞑靼配猕猴桃酱和榛子,另一方面,则是不可错过的深受喜爱的 芝士汉堡配炸薯条。这是一款经典的汉堡,大块的牛排烹制得恰到好处,让人倍感惊喜。
喜欢甜食的人呢?主厨建议午餐品尝解构柠檬挞或马达加斯加香草脆饼,晚上品尝双层巧克力球或挞塔配奶油蛋糕,带他们去天堂。
与此同时,帕蒂还提供包括经典鸡尾酒在内的精选鸡尾酒,以及多款诱人的红葡萄酒和白葡萄酒。
那么,您准备好结识帕蒂了吗?
酗酒有害健康。适量饮酒。
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日期和开放时间
从 2020年9月1日
地点
帕蒂
157 Rue de Bercy
75012 Paris 12
官方网站
patty.fr
更多信息
开放时间:周一至周五上午 7 时至午夜 12 时