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Cantinetta Ventura，我们对巴黎第八区的意大利街头食品餐厅的照片

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Cantinetta Ventura，我们拍摄的巴黎八区的意大利街头小吃餐厅
出版商 Laurent de Sortiraparis · 照片 Laurent de Sortiraparis · 发表于 2022年6月1日下午06:05
意大利美食爱好者们，这里有一个新的地址，应该能唤醒你们的味蕾......让我们去Cantinetta Ventura，一家位于巴黎第八区的意大利餐厅，两个地址相距不远，为您提供100%的美食菜单，让您在不经意间感受到Boot的好味道。我们测试了它，我们告诉你它!

就像离香榭丽舍大街一箭之遥的Dolce Vita空气......。欢迎来到Cantinetta Ventura，这个美丽的意大利地址已经在巴黎第八区的两个全新地点开店，第一个在迈伦-赫里克大街5号，第二个在富兰克林-罗斯福大街49号。相隔不远，那么...

这两个地址重新发明了快餐，在一个温暖的环境中，通过真正的优质意大利美食，可以当场享用，也可以外卖或送货。这个概念是由塞尔吉-文图拉（Serge Ventura）构思的，他想向他的意大利之根致敬，并重新发现他的祖母（Nonna）的美食的味道。这个想法？让所有既没有时间也没有能力的人都能品尝到自制的意大利美食。

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菜单是主厨朱塞佩-佛朗哥（Giuseppe Franco）的作品，他是巴黎IDA餐厅的前行政主厨，也曾在儒勒-凡尔纳餐厅和米其林星级的让-路易-诺米克斯餐厅的厨房工作。在节目中，新鲜的产品和精美的准备工作，如自制的佛卡饼、千层饼和奶油面酱。就意大利面而言，有三种永久性的酱料，有香蒜酱、肉酱和松露酱，但也有周一和周四的两种日常面食。

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面食直接从意大利南部的巴里进口，然后在美食家和老饕面前新鲜制作。如果你喜欢选择其他东西，这里也提供披萨，更确切地说，是罗马披萨，但也有沙拉或直接来自普利亚的奶油布拉塔。

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甜品呢？毫无疑问，是意大利特色菜，有经典的提拉米苏（tiramisu）、潘娜科塔（panna cotta）或清淡的芒果奶油。你还可以享受为巧克力爱好者准备的奶油蛋糕，这些蛋糕是在当天早上根据艺术规则准备的。

编辑们能够尝试的菜单。作为开胃菜，我们被金枪鱼沙拉所吸引，伴有小麦和豆子，以及burrata和其阳光下的番茄。这两道开胃菜具有罕见的新鲜感，是夏季的理想选择，而且特别美味。主菜是一道美丽的pinsa romana，酥脆的面饼，以及三盘意大利面和其酱汁。这是一种真正的享受。我们甚至喜欢博洛尼亚式的意大利面，配上自制的美味番茄酱和鲜嫩的肉块。

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甜品方面，巧克力馅饼和红色水果饼 为这顿饭画上了一个圆满的句号。我们特别欣赏巧克力馅饼，里面装着无比轻盈的奶油，而且糖分很少，使甜点达到完美的平衡。

因此，两个美丽的地址，加入了那些已经存在的，在Malesherbes、Capucines、Haussmann和Raspail的地址，如果你在这个地区经过，就会发现...。我们要不要去参观一下？

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实用信息

日期和开放时间
从 2022年5月25日

× 大致开放时间：如需确认开放时间，请与酒店联系。

    地点

    5 Avenue Myron Herrick
    75008 Paris 8

    路线规划

    访问
    地铁 9 号线 "Saint-Philippe-du-Roule "站

    费率
    Les lasagnes : Free
    La focaccia : €7.5
    La pinsa romana : €8.5
    Les pâtes : €8.9
    Les salades : €8.9 - €9.9
    Les gnocchis et tortellini : €9.9
    La formule Cantinetta (pâtes +dessert) : €11.5

    官方网站
    www.cantinettaventura.fr

    更多信息
    法兰克林-罗斯福大道：周一至周五开放，从上午9点到下午3点半。

    标签 : 巴黎 8, 经编辑团队测试, 新餐厅指南, 餐厅馅饼指南, 餐馆 街头美食指南, 香榭丽舍大街餐厅指南, 意大利餐厅指南, 露台意大利餐厅指南, Faubourg du Roule 区, 巴黎, 意大利街头小吃餐厅指南
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    Boni's 披萨店坐落于巴黎第二区，提供纽约风格的切片披萨。在这里，您可以快餐或外卖，然后品尝餐厅的四种食谱之一，或者为更大胆的人制作自己的量身定做的披萨！
    L'Émil, 正宗的巴黎 Brasserie 巴黎第一餐厅
    我们将前往巴黎第一区，探访 Brasserie Émil 餐厅，这是一家典型的巴黎餐厅，采用装饰艺术风格，全天供应美味的法式菜肴。
    La Vittoria，巴黎那不勒斯家族式比萨店
    Pizzeria Vittoria 比萨店坐落在圣殿街（rue du Temple）的中心地带，对面的公园是您在玛莱区（Marais）散步后放松身心的好去处。这家披萨店由一个那不勒斯家庭创办，提供自制披萨，用爱心和专业技术烹制披萨。
    十秒面，美味的十秒中式面馆，巴黎 13 区
    在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
    在巴厘岛 Djakarta 餐厅享用晚餐，体验异域风情
    巴厘岛 Djakarta 是印尼美食之旅的必去之地，这里提供最纯正传统的美味佳肴。每个月的第一个星期五晚上，身着传统服装的舞者会跳着皇家和武士舞蹈将您带到巴厘岛，然后再跳着更高贵、更缓慢的舞蹈将您带到爪哇岛，让您完全沉浸其中。
    巴士底附近的自制点心餐厅 21G Dumpling
    21G 饺子馆距离 Aligre 市场仅一箭之遥，是一家提供台湾美食的中餐馆：100% 自制的美食点心，包括著名的小笼包，在电视和电影布景设计师 Esthel Eghnart 营造的台湾夜市氛围中热气腾腾地享用！
    OMA 推出任吃的烤奶酪！
    离共和国广场仅一箭之遥的早午餐必去之地 OMA，正在扩大其服务范围，包括每天晚上提供的每人 30 欧元的自助餐。
    Red Katz，一家传统中餐馆，复古氛围浓郁
    传统与现代的完美结合，Red Katz 餐厅推出的菜单向最经典的中式菜肴致敬，在绝妙的环境中完美呈现。
    寇达瓦里拉面：日本在巴黎奥德恩区的中心地带自我邀请
    要想完全沉浸在日本的氛围中，请到坐落在巴黎奥德恩区的Kodawari拉面馆。菜单上有什么？这里的独特氛围堪比东京最好的洋行，而美味的拉面则是在旭日之国烹制的。我们喜欢它。
    Au Petit Riche，没有皱纹的中产阶级法国美食
    自 1854 年开业以来，Au Petit Riche 一直以其经久不衰的中产阶级法式菜肴享誉巴黎。
    来自巴黎 13 区的美味北京烤鸭 HOA NAM
    这家亚洲餐饮企业首先是一个家族企业！HOA NAM 的故事始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在巴黎第 13 区伊夫里大道上的一家标志性精品店开业，提供最好的亚洲美食，既可外带，也可带走享用。
    在 La Fontaine Gaillon，主厨 Marie-Victorine Manoa 重塑了优雅的美食风格
    2024 年夏天，菲茨集团接管了这一标志性场所，由玛丽-维多利亚-马诺阿负责厨房工作，为您提供新颖大胆的经典菜单和舒适的氛围。让您沉浸在风土与创意的完美结合中。
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    这家亚洲餐饮企业首先是一个家族企业！HOA NAM 的故事始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在巴黎第 13 区伊夫里大道上的一家标志性精品店开业，提供最好的亚洲美食，既可外带，也可带走享用。
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    在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
    在巴厘岛 Djakarta 餐厅享用晚餐，体验异域风情
    巴厘岛 Djakarta 是印尼美食之旅的必去之地，这里提供最纯正传统的美味佳肴。每个月的第一个星期五晚上，身着传统服装的舞者会跳着皇家和武士舞蹈将您带到巴厘岛，然后再跳着更高贵、更缓慢的舞蹈将您带到爪哇岛，让您完全沉浸其中。
    巴士底附近的自制点心餐厅 21G Dumpling
    21G 饺子馆距离 Aligre 市场仅一箭之遥，是一家提供台湾美食的中餐馆：100% 自制的美食点心，包括著名的小笼包，在电视和电影布景设计师 Esthel Eghnart 营造的台湾夜市氛围中热气腾腾地享用！
    OMA 推出任吃的烤奶酪！
    离共和国广场仅一箭之遥的早午餐必去之地 OMA，正在扩大其服务范围，包括每天晚上提供的每人 30 欧元的自助餐。
    Red Katz，一家传统中餐馆，复古氛围浓郁
    传统与现代的完美结合，Red Katz 餐厅推出的菜单向最经典的中式菜肴致敬，在绝妙的环境中完美呈现。
    寇达瓦里拉面：日本在巴黎奥德恩区的中心地带自我邀请
    要想完全沉浸在日本的氛围中，请到坐落在巴黎奥德恩区的Kodawari拉面馆。菜单上有什么？这里的独特氛围堪比东京最好的洋行，而美味的拉面则是在旭日之国烹制的。我们喜欢它。
    Au Petit Riche，没有皱纹的中产阶级法国美食
    自 1854 年开业以来，Au Petit Riche 一直以其经久不衰的中产阶级法式菜肴享誉巴黎。
    来自巴黎 13 区的美味北京烤鸭 HOA NAM
    这家亚洲餐饮企业首先是一个家族企业！HOA NAM 的故事始于 1981 年，当时他们开设了第一家工作室。1992 年，他们在巴黎第 13 区伊夫里大道上的一家标志性精品店开业，提供最好的亚洲美食，既可外带，也可带走享用。
    在 La Fontaine Gaillon，主厨 Marie-Victorine Manoa 重塑了优雅的美食风格
    2024 年夏天，菲茨集团接管了这一标志性场所，由玛丽-维多利亚-马诺阿负责厨房工作，为您提供新颖大胆的经典菜单和舒适的氛围。让您沉浸在风土与创意的完美结合中。
    Boni's：比萨切片，就像在纽约一样
    Boni's 披萨店坐落于巴黎第二区，提供纽约风格的切片披萨。在这里，您可以快餐或外卖，然后品尝餐厅的四种食谱之一，或者为更大胆的人制作自己的量身定做的披萨！
    La Vittoria，巴黎那不勒斯家族式比萨店
    Pizzeria Vittoria 比萨店坐落在圣殿街（rue du Temple）的中心地带，对面的公园是您在玛莱区（Marais）散步后放松身心的好去处。这家披萨店由一个那不勒斯家庭创办，提供自制披萨，用爱心和专业技术烹制披萨。
    L'Émil, 正宗的巴黎 Brasserie 巴黎第一餐厅
    我们将前往巴黎第一区，探访 Brasserie Émil 餐厅，这是一家典型的巴黎餐厅，采用装饰艺术风格，全天供应美味的法式菜肴。
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    在巴黎 13ᵉ区的众多餐馆中，有一家新开业的小餐馆提供 "十秒面条"。您可以选择汤汁（或不选择汤汁），也可以选择佐料，然后就可以根据自己的耐受程度，享用热气腾腾的面条了。
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