一个能在鸡尾酒会上温暖我们的心和味蕾的 舒适场所?我们将带你到一个坐落在第二区中心的邻居小块,它有一个令人惊奇的概念!白天,我们知道这个地址是Shosh,一个有餐饮背景的杂货店,温暖的氛围让我们有家的感觉,同时让我们品尝到最好的以色列风味。到了晚上,这个由Shabour的厨师们想象出来的地方就变成了Shana,一个美食和欢乐的酒馆,在那里你可以敬酒并享受自己。把它们放在一起,你就得到了Shoshana,它在希伯来语中的意思是 "祖母",你就明白了!
在这里,你会像老朋友一样受到欢迎,你可以一边品尝一杯起泡葡萄酒,一边查阅菜单。你在这个 葡萄酒酒吧发现的食谱是团队中的祖母们的,她们的肖像被展示在俯瞰厨房的壁炉上方。一个感人的关注,促成了这个舒适的茧!
在这个气氛良好的地方,你可以在东方音乐的节奏中享受小吃,发现典型的犹太菜肴。有些人被哄骗到童年的记忆中,而其他人则有机会品尝到仍然鲜为人知的特色菜。这是一个真正的分享殿堂,将传播的感觉和发现的乐趣结合在一起!
在菜单上你不应该错过的最爱中,我们强烈推荐家禽肝脏,它是一种极其融化的、调味很好的砂锅,上面有鸡蛋沙拉和泡菜,还有Soukariote,充满风味的羊肉片,有我们喜欢的烤味,伴有红洋葱和辣椒,上面有Malawah风格的烤饼:两盘应该让肉类爱好者高兴。如果你想知道:是的,它是犹太教的。
对于friands或mezzes的爱好者来说,绝对不能错过超湿润和黄油的Borekas,有kashkaval(一种源自匈牙利的绵羊奶酪)与羊奶酪和shabazi(一种含有芫荽、柠檬和绿辣椒的调味品,在Soukariote也能找到)。
对于爱吃甜食的人来说,在甜点时间,他们的味蕾也会得到慷慨的满足!对于巧克力爱好者来说,慷慨的贝尼慕斯肯定会让人满意,其舒适的一面和可可的味道,有不使我们的味觉饱和的优点,特别是由于覆盖在这个自制的巧克力慕斯上的盐晶体。为了增加新鲜感(但不是那么轻盈),饼干蛋糕的柔软质地和百香果酱将使您在品尝的过程中获得精神上的满足!
我们将带着遗憾离开这个地方,并承诺 再次回来 !"!
地点
莎娜-帕里斯
14 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris 2
访问
地铁 Sentier 线(3 号线)、斯特拉斯堡 Saint-Denis(4、8 和 9 号线)和 Réaumur-Sébastopol(3 和 4 号线)
官方网站
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