为您的开胃酒增添一点艺术气息如何？由汤姆-塔西格尔（Tom Tarsiguel）于 2020 年创立的巴黎餐桌（Tableaux Paris）是一个烹饪概念，旨在创造 独特的艺术美食。俗话说，"吃饭也要用眼睛"。这位对奶酪情有独钟的年轻布列塔尼人在过去的四年里，正是秉承了这一格言，创造出了 名副其实的艺术品--由 奶酪、上等烤肉、当地时令蔬菜和水果，甚至食用花卉 组成的拼盘。
如果您还没听说过 "巴黎之屋"，那么从 5 月 29 日至 2024 年 7 月 16 日，前往老佛爷百货美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet），就能发现 "巴黎之屋"（Tableaux Paris）。这些奇妙的组合将色彩、味道和香味融为一体，创造出富有创意的开胃酒，让您的客人和您自己的味蕾大饱口福！
在拉法耶特老佛爷百货公司美食区的底层，这个临时店正在等待您的光临，提供适合各种预算的美食，包括以波提切利画作为原型的2 至 8 人拼盘，配以各种奶酪和烤肉，或 阿辛博尔多画作（素食版）。橄榄、面包和布拉塔奶酪等杂货 角为这些小艺术品锦上添花。
如果您在现场找不到想要的东西，也可以在巴黎食坊网站上订购。目前，巴黎餐厅正在与 Les Fromages de Suisse 合作，制作一款短暂、美味、大方、多样的拼盘。在美丽的黄色和红色调中，这款作品展示了4 种瑞士奶酪--因为瑞士的奶酪生产并不仅仅只有烤奶酪！
拼盘上的 瑞士奶酪都是最著名的： 瑞士 PDO 格鲁耶尔奶酪、Tête de Moine PDO（形成这些漂亮花瓣的著名奶酪）、切成小方块的阿彭策尔奶酪和卷在一起的瑞士 PDO 艾门塔尔奶酪。
精致的奶酪配以饱满的橙色和黄色樱桃番茄、红醋栗、成熟樱桃、格劳宾登肉和草本 食用花卉。Tableaux Paris x Les Fromages de Suisse 拼盘售价 124.90 欧元，可供 6 人开胃或 3-4 人正餐食用。从 6 月 3 日至 30 日，可直接从巴黎餐桌网站订购 2.1 公斤的漂亮野兽！
日期和开放时间
从 2024年5月29日 到 2024年7月16日
地点
老佛爷百货美食店
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
官方网站
tableauxparis.com
更多信息
开放时间为 11 月 26 日上午 10 时至下午 7 时，其他日期为上午 11 时至下午 7 时。
