如果说首都的这个角落最缺乏的食品店是什么的话,那就是奶酪店了。一年前,卢浮宫奶酪店(Fromagerie du Louvre )在距离萨马里坦广场(Samaritaine)仅一箭之遥的地方成立,并迅速成为 法国优质 奶酪爱好者的地标。
这家奶酪店的老板可不是个新手。尼古拉斯-帕拉迪斯(Nicolas Paradis)在开设了卢浮宫洞穴葡萄酒专卖店后,希望展示法国精湛工艺的另一方面。
卢浮宫 奶酪店由奶酪爱好者蒂博-杜帕斯(Thibault Dupas)、奶酪爱好者安布尔-布提布(Ambre Boutibou)和奶酪来源及现场熟化负责人查理(Charlie)共同经营。
在商店的橱窗里,来自法国各地的精选奶酪会让奶酪迷们大饱口福,从带有松露片的 Brie de Rothschild 到 Bleu de Termignon 和 Perail des Cabasses,应有尽有。所有这些奇妙的奶酪都可以拼盘享用,甚至可以装入奶酪、烤肉和其他美食的野餐盒中。额外的小惊喜?盒子上的 QR 可以让您找到附近的野餐 地点!
最近,卢浮宫奶酪店还开始提供三明治,可以外带,也可以在奶酪店的露台上享用。一根上好的法棍、一片上好的奶酪、一些冷盘(如果您喜欢的话)、一份农家酸奶和一杯传统饮料,让您尽情享用。如果幸福就在简单之中呢?
卢浮宫奶酪店还在毗邻的卢浮宫洞穴(Caves duLouvre)内举办奶酪品尝工作坊,并配以萨克酒(sakés)、啤酒和烈酒!