如果您喜欢布里奶酪、卡门培尔奶酪、孔泰奶酪、罗克福尔奶酪或各种山羊奶酪,这座新的奶酪殿堂一定会让您大饱口福。继奶酪 博物馆(Musée du fromage)宣布即将开业之后,奶酪宫(Palais du Fromage)也即将落成。
该项目占地 1500 平方米,提供身临其境的多感官品尝体验。这不仅仅是一个发现奶酪的地方,更是一个 生活的地方,旨在成为所有奶酪爱好者的标杆。
由奶酪爱好者Jamy Gourmaud 赞助,Fabrice Gepner 设计,Fabrice Gepner 是一位身兼数职的奶酪爱好者,在 TikTok 和 Instagram(@lecheesegeek)上拥有超过 5 万粉丝,同时还是奶酪精炼师和经验丰富的企业家。
奶酪宫计划于 2025 年完工,需要投资 700 万欧元,部分资金来自 6 月 5 日发起的众筹活动。
因此,所有明斯特奶酪、帕尔马干酪和戈贡佐拉奶酪的爱好者们,请准备好进入奶酪天堂,甚至成为贡献者之一。还有几个月,我们就能知道这座奶酪圣殿的地址了。
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