孔泰奶酪、罗克福尔奶酪、蓝奶酪、马苏里拉奶酪、萨瓦通姆奶酪、斯卡莫扎奶酪、新鲜山羊奶酪 或 羊奶酪 ......奶酪是法国风土和美食的瑰宝之一。无论是用牛奶、山羊奶还是绵羊奶制作的奶酪,无论是蓝纹奶酪还是带花纹的外皮奶酪,都有多种奶酪可供选择,但这并不影响奶酪爱好者的口味,恰恰相反!
法国有1200多种奶酪(!),甚至拥有世界上最好的奶酪!如果您也认为没有 一小片奶酪的饭菜是不完整的,或者您甚至宁愿在餐厅选择奶酪而不是甜点,那么毫无疑问,您就是奶酪爱好者。
在巴黎,许多奶酪店都提供从法国六个角落精心挑选的奶酪,有时甚至来自更远的英格兰、意大利或西班牙。为了帮助您找到合适的地址,请参考我们推荐的巴黎最佳奶酪店!这些都是寻找稀世珍宝的理想之地,会让您对奶酪爱不释手。
Fromagerie Lyre,巴蒂尼奥莱的创意奶酪奶制品店
Lyre 奶酪店拥有自己的熟化地窖,是巴蒂尼奥尔区极具创意和建议性的奶酪店。 [阅读更多]
奶酪宫抵达巴黎,1500 平方米的幸福空间
奶酪爱好者们注意了:2025 年,巴黎市中心将建成一座奶酪宫(Palais du Fromage),拥有 1500 平方米的品尝区。 [阅读更多]
AOP 美食文化节本周末重返中心广场
PDO 节是 2024 年专为法国 51 种原产地名称保护奶酪、黄油和奶油举办的活动!在美食和音乐表演的伴奏下,您将了解到奶酪生产的秘密、品尝奶酪、发现原产地保护奶酪生产商的诀窍以及奶酪展示。 [阅读更多]
La Fromagerie du Louvre,优质法国奶酪、野餐盒和三明治外带
卢浮宫奶酪店(Fromagerie du Louvre)是奶酪爱好者的必去之地,距离 Samaritaine 只有一箭之遥。菜单上有:精挑细选的法国奶酪、野餐盒和奶酪三明治! [阅读更多]
拉切斯麋鹿,蒙布勒奶酪奶牛场和任你吃的烤奶酪吧
想吃遍所有的烤奶酪吗?蒙布勒(Monbleu)的奶酪奶酪厂和奶酪餐厅正在举办这样的活动!这是您发现拉切斯奶酪(Père Lacheese)的好机会,它是蒙布勒新开的奶酪店,距离拉夏兹(Père-Lachaise)仅咫尺之遥! [阅读更多]
巴黎 Jay&Joy,100% 植物奶油和奶酪店--永久关闭
Jay&Joy 是位于第 11 区的一家 100% 纯植物奶油和奶酪店,提供纯素 "人造奶酪"。为什么不试试奶酪的替代品呢? [阅读更多]
朱阿尔的加诺奶酪乳制品厂:参观最后的布里奶酪农舍之一
想吃奶酪?来这里感受昔日的味道吧。距巴黎仅 50 公里的加诺奶酪厂自 1895 年以来一直在熟化农家布里奶酪!欢迎来到仅存的奶酪熟化设施之一。 [阅读更多]
还有: Taka & Vermo、Laiterie de Paris、Chez Virginie、Fromagerie Goncourt、Fromagerie Quatrehomme、Fromagerie Griffon。
说茄子!