柠檬的故事,玛丽昂-拉佩尔歇位于蒙马特山丘的稀有柑橘店

出版商 Manon de Sortiraparis · 照片 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年6月10日下午07:14
柠檬物语是玛丽恩-拉佩尔歇(Marion Laperche)在蒙马特山(Butte Montmartre)上开的一家柑橘小店。货架上琳琅满目地摆放着果酱、橘子酱、各种柠檬酒和来自普罗旺斯家族种植园的新鲜柑橘。

如果您对柑橘类水果的了解仅限于红色超市网兜里的黄色柠檬,如果您认为柑橘橘子酱总是与过去早餐中苦涩得像魔鬼的橘子酱相似,那么您就需要马上来 柠檬 物语,去发现一个您还不知道的多样性和美味的世界。

玛丽昂-拉佩尔切(Marion Laperche)创办的柠檬物语(Lemon Story)是一家位于 蒙马特山丘(Butte Montmartre)上的年轻精品店,店内陈列着来自其家族位于 瓦尔省普罗旺斯乡村中心、拥有 10 年历史的柑橘园的珍稀柑橘类水果。所有柑橘类水果都是采用 可持续农业方法种植的,玛丽昂-拉佩尔切的实验室也设在这里,柠檬物语的创始人在这里想出了一大堆 创意食谱

Lemon Story - Confitures et marmeladesLemon Story - Confitures et marmeladesLemon Story - Confitures et marmeladesLemon Story - Confitures et marmelades

Lemon Story为巴黎多家餐厅供货,出售各种珍稀柑橘类水果,并随季节变换:来自亚洲的娇嫩的柚子;来自印度尼西亚的古老柑橘,散发着浓郁的香气;柑橘和金橘的杂交品种卡拉曼西;喜马拉雅山和印度支那的香橼;引人入胜的 佛手和它最不协调的形状; 大溪地酸橙--柠檬和墨西哥酸橙的杂交品种;现在极为著名的 鱼子酱柠檬及其香味浓郁的小球;最后是当下的明星-- 梅耶柠檬,正如它的名字所示,它并不是真正的柠檬,而是香橼与柑橘和柚子杂交的结果。

店里有这么多品种的稀有柑橘类水果,而且还不是来自天涯海角(!),而是玛丽昂-拉佩尔切(Marion Laperche)从无到有的杰作 柠檬物语的货架上摆放着几十罐果酱橘子酱,有最经典的,也有最新颖的,如佛手柑和柠檬橘子酱、卡拉曼斯和姜饼果酱、切柚维基瓦橘子酱、杏和梳巴瓦果酱或无花果和柠檬皮果酱。一罐果酱大约需要 10.50 欧元。

Lemon Story - Agrumes et limoncelloLemon Story - Agrumes et limoncelloLemon Story - Agrumes et limoncelloLemon Story - Agrumes et limoncello

在这个 柑橘类产品齐全的 柜台,还能买到腌菜罐头 原味盐和各种 自制柠檬酒,这些酒都非常细腻,甜度低于餐厅里的餐后酒,有梅耶柠檬、大溪地酸橙、柚子、扎加拉-比安卡柠檬和卡拉曼西酒(40 欧元)。

无论您是柑橘爱好者,还是刚开始接触柑橘,这里都是您的不二之选!

实用信息

地点

1 Rue Garreau
75018 Paris 18

路线规划

官方网站
lemon-story.com

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