在 克里斯托夫-米夏拉克(Christophe Michalak)和克里斯托夫-亚当(Christophe Adam)的店面开张之后,我们只希望一件事: 由皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)创建一家 餐厅茶室,他是糕点界的毕加索,曾被评为世界最佳糕点师。
但为什么要与欧舒丹合作呢?一经了解便一目了然。 皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)和欧舒丹(l'Occitane)在其产品系列中使用相同的香味和香料,他们是朋友,并联手在香榭丽舍大街开设了一家中央概念店。玫瑰、杏仁、马鞭草、仙人掌、乳木果--您将可以触摸、嗅闻、品尝和饮用这两家品牌所珍视的成分!
在香榭丽舍大街 86 号,糕点主厨正在展示他的精湛技艺,这要归功于他在蒙梭皇家酒店的副手 扬-埃瓦诺(Yann Evano)的才华。
这位糕点师承诺将推出独家甜点、美味佳肴、"饮用蛋糕",可以用吸管或勺子品尝(很奇怪,让人想起米哈拉克的 Kosmik,但味道更好),以及糕点店没有的皮埃尔-埃尔梅饮料,可以在长凳上或柜台上享用。
早餐时,皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)提供经典糕点、 伊斯法罕羊角面包(2.4 欧元)、Kougloff(4.2 欧元)、格兰诺拉麦片、白奶酪和新鲜水果,价格为 16 欧元 ,还有茶和美味的咖啡(试试卡斯卡奇诺--一种加了卡斯卡拉的卡布奇诺咖啡, 一种 Chocolat Chaud 巧克力(加了 莫加多(Mogador)爱好者的百香果!),价格为 12 欧元 )。
86Champs法式 国王早餐包括新鲜果汁、热饮、迷你甜点、法式长棍面包及其配菜(黄油、Ispahan 和 Satine果酱、Infiniment Praliné Noisette 涂抹酱)以及现点现煮的鸡蛋,价格为 38 欧元!
如果想度过一个惬意的下午,茶室还提供各种盘装甜点:点餐甜点(玫瑰-红莓-莱蒂、香草、巧克力-热情果-巧克力-柚子)、招牌甜点、冰淇淋和饼干甜点(15 欧元),以及 50 欧元的套餐(2 杯热饮、2块糕点、2 个马卡龙和 2 个面包圈)。
如果这是您梦寐以求的地址,那么您应该知道皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)将推出一份咸味菜单!是的,咸味--重温铜锣烧菜肴,包括 32 欧元的 布雷斯烤家禽、25 欧元的意大利面配波塔加(bottarga)、24 欧元的羊角面包配Comté奶酪、烤 potimarron、皮埃蒙特榛子和香脆培根,以及各种形式的煎蛋卷作为午餐。从下午 6 点开始,还将供应鸡尾酒,为工作之余增添活力!
日期和开放时间
从 2024年12月3日
地点
86Champs - 欧舒丹 x 皮埃尔-爱马仕
86 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
更多信息
开放时间:每天上午 7:30-晚上 11:30,周五和周六上午 9:30 关闭