香榭丽舍大街上的皮埃尔-埃尔梅茶室 86 Champs

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出版商 Rizhlaine de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2020年8月20日下午04:04
世界最佳糕点厨师、糕点界的毕加索(Picasso of pastry)皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)在香榭丽舍大街开设了他的法式茶室!这座占地 1000 平方米的美食殿堂拥有露台、精美的精品店和由欧舒丹普罗旺斯香水设计的嗅觉体验区。

克里斯托夫-米夏拉克Christophe Michalak)和克里斯托夫-亚当(Christophe Adam)的店面开张之后,我们只希望一件事: 由皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)创建一家 餐厅茶室,他是糕点界的毕加索曾被评为世界最佳糕点师。

Le 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre HerméLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre HerméLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre HerméLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre Hermé

为什么要与欧舒丹合作呢?一经了解便一目了然。 皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)和欧舒丹(l'Occitane)在其产品系列中使用相同的香味和香料,他们是朋友,并联手在香榭丽舍大街开设了一家中央概念店。玫瑰、杏仁、马鞭草、仙人掌、乳木果--您将可以触摸、嗅闻、品尝和饮用这两家品牌所珍视的成分!

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香榭丽舍大街 86 号,糕点主厨正在展示他的精湛技艺,这要归功于他在蒙梭皇家酒店的副手 扬-埃瓦诺(Yann Evano)的才华。

这位糕点师承诺将推出独家甜点、美味佳肴、"饮用蛋糕",可以用吸管或勺子品尝(很奇怪,让人想起米哈拉克的 Kosmik,但味道更好),以及糕点店没有的皮埃尔-埃尔梅饮料,可以在长凳上或柜台上享用。

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早餐时,皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)提供经典糕点 伊斯法罕羊角面包(2.4 欧元)、Kougloff(4.2 欧元)、格兰诺拉麦片、白奶酪和新鲜水果,价格为 16 欧元 ,还有茶和美味的咖啡(试试卡斯卡奇诺--一种加了卡斯卡拉的卡布奇诺咖啡, 一种 Chocolat Chaud 巧克力(加了 莫加多(Mogador)爱好者的百香果!),价格为 12 欧元 )。

86Champs法式 国王早餐包括新鲜果汁、热饮、迷你甜点、法式长棍面包及其配菜(黄油、Ispahan 和 Satine果酱、Infiniment Praliné Noisette 涂抹酱)以及现点现煮的鸡蛋,价格为 38 欧元!

如果想度过一个惬意的下午,茶室还提供各种盘装甜点:餐甜点(玫瑰-红莓-莱蒂、香草、巧克力-热情果-巧克力-柚子)、招牌甜点、冰淇淋和饼干甜点(15 欧元),以及 50 欧元的套餐(2 杯热饮、2糕点、2 个马卡龙和 2 个面包圈)。

如果这是您梦寐以求的地址,那么您应该知道皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)将推出一份咸味菜单!是的,咸味--重温铜锣烧菜肴,包括 32 欧元的 布雷斯烤家禽、25 欧元的意大利面配波塔加(bottarga)、24 欧元的羊角面包配Comté奶酪、烤 potimarron、皮埃蒙特榛子和香脆培根,以及各种形式的煎蛋卷作为午餐。从下午 6 点开始,还将供应鸡尾酒,为工作之余增添活力!

实用信息

日期和开放时间
从 2024年12月3日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    86 Av. des Champs-Élysées
    75008 Paris 8

    路线规划

    更多信息
    开放时间:每天上午 7:30-晚上 11:30,周五和周六上午 9:30 关闭

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