凡尔赛卢米埃尔酒店的皇家咖啡馆和皮埃尔-埃尔梅糕点店揭幕

出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2024年7月25日下午12:09
凡尔赛宫附近新开了一家美食精品店,还有一家由皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)精心策划的顶级咖啡馆。新开业的凡尔赛Les Lumières酒店为这家糕点店和咖啡茶室提供了绝佳的环境,在这里可以俯瞰武器广场和城堡的主庭院。在这里,您可以尽情品尝糕点之王制作的甜点和美味佳肴。

无论您是凡尔赛人,还是居住在伊夫林区,抑或是来凡尔赛和著名的凡尔赛宫旅游的游客,这里都有一个新点子值得您考虑。在城堡入口右侧,美丽的卢米埃尔酒店(Hôtel Les Lumières)最近开业了。这座历史建筑中的新落脚点现在拥有一家新的糕点专卖店和一个由皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)设计的大型咖啡茶室,在这里您可以放松身心,全天享用甜点和美味佳肴。可以想象,在游览城堡或其花园之前或之后,这里将是您放松身心理想场所。

Le Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - façadeLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - façadeLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - façadeLe Café et la Pâtisserie Pierre Hermé à Versailles - Hôtel Les Lumières - façade

因此,我们将带您参观这个为挑剔的美食家们准备的新场所。店铺位于一楼。从早到晚,这个现代化的展示厅都在邀请您前来品尝"世界最佳糕点厨师 "的标志性作品,既可以当场品尝,也可以带走。传奇糕点、巧克力和马卡龙 等着您。这家精品店提供的甜点菜单都是主厨的必备作品,以最严格的要求和最上乘的原料制作而成。

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皮埃尔-埃尔梅(Pierre Hermé)被《世界 50 佳餐厅》评为 "世界最佳糕点厨师",是无可争议的糕点大师。作为阿尔萨斯手工面包师的后裔,他已成为法国美食的领军大使。您已经知道他在巴黎的糕点店和咖啡馆,但现在皮埃尔-埃尔梅将把甜蜜的体验带到 Les Lumières,他的菜单既美味又精致,其环境会让太阳王嫉妒。

我们爬上一小段楼梯,就来到了皮埃尔-埃尔梅咖啡馆,它位于著名的卢米埃尔画廊(Galerie des Lumières)内,与邻近的格拉斯画廊(Galerie des Glaces)遥相呼应。6 米高的天花板、大型实心橡木柜台、华丽的吊灯和 19 世纪的地毯构成了这个巨大房间的装饰。凯文,如果你能听到我们说话,天花板的装饰就在这里!

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自选菜单上有各种冷热饮品、甜点和咸点,每天都可享用,早餐时间为上午 7:30 至 10:00,饮品和糕点时间为上午 10:30 至中午 12:00,午餐和咸点时间为中午 12:00 至下午 3:00,下午茶 时间为下午 3:00 至下午 6:00,9 月份的周日午餐时间为中午 12:00 至下午 3:00。

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由于天气炎热,我们选择了带有玫瑰、覆盆子和荔枝香味的伊斯法罕冰茶,不过这里的特色咖啡和皮埃尔-埃尔默(Pierre Hermé)的美味热巧克力也非常吸引人。菜单上还有含酒精或不含酒精的鸡尾酒。午餐时间还供应鸡蛋、腌鱼、美食沙拉、家禽至尊、鳕鱼配蔬菜、其他三明治和羊角面包。

点心时间到了,我们被主厨的糕点作品所吸引:日本花园,其色彩与餐厅的粉色调完美融合。酥饼和柠檬饼干、莫雷洛樱桃果酱与汤加豆和柠檬,再加上香甜无限的柠檬鲜奶油,我们简直就像进入了甜食天堂。

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总之,如果您想在白天找一家咖啡馆或茶室放松一下,或者在环境优美的餐厅享用午餐凡尔赛的皮埃尔-埃尔默咖啡馆可能就是您要找的地方。

实用信息

日期和开放时间
从 2024年7月25日 到 2027年12月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    费率
    Thés et cafés : €5 - €8
    Pâtisserie sur place : €11 - €13
    Carte salée : €11 - €27

    建议年龄
    对于所有

    官方网站
    www.leslumieres.com

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