Olivier Stehly 的自助早午餐

您是否梦想有一家糕点店，可以满足您的一切需求？Olivier Stehly为我们实现了这个梦想！每周日，这位糕点大厨都会在他 位于 Châtelet-les-Halles 的茶室里等着我们，为我们提供百分百的美食自助早午餐 ，其中糕点是重中之重。

室内星光熠熠，隔壁早午餐空间宽敞。面包、煎饼、煎饼卷、面包圈、麦片、鸡蛋、沙拉、蛋饼、糕点、马卡龙、美味饼干和金融饼--您一定会挑花了眼，忍不住想一一品尝。尤其是我们已经熟悉了奥利维尔的饼干和金融饼，实在难以抗拒！

一时兴起，我们把盘子装满。薄煎饼是一种真正的享受，尤其是浇上枫糖浆后，酥饼就像我们喜欢的那样入口即化（浸泡在咖啡牛奶中！）。这里是大孩子们的早午餐天堂，他们会在这里找到迷你香肠来搭配炒鸡蛋。

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虽然我们都想吃点心，但厨师还是提供了 蛋饼、扁豆和藜麦沙拉，虽然简单，但做得很好。另外还有两道菜：一道意大利调味 饭和一道意大利面，以保持口感。

至于奶酪，厨师提出了一些非常基本的建议（卡门培尔奶酪、杏仁奶酪和涂抹奶酪），他最诱人的 "奶酪 "是橱窗里的奶酪蛋糕！

是的，奥利维尔-斯泰尔希（Olivier Stelhy）的绰号 "糖英雄"并非浪得虚名。这位美食糕点师以自己的形象打造了早午餐：有趣、大胆、富有创意。美食家们一定要尝尝巧克力棒、埃斯基莫、圣奥诺雷、圣多明各和柠檬馅饼！