Kafé Buki 永远关闭了。
热爱日本文化的巴黎人有了他们的新总部！这家名为Kafé Buki 的咖啡店位于巴黎充满活力的森蒂耶区（Sentier）。这家咖啡馆借鉴了日本文化的精髓，将您真正带入旭日东升的国度，尤其是其精心设计的装饰，将传统（天然、未经处理的木材和简洁的线条）与现代和谐地融为一体。
在Kafé Buki，气氛轻松而舒缓，非常适合放松身心。咖啡师Nir Chouchana 是 2014 年"法国精神咖啡"（FrenchCoffee in Good Spirits）冠军，他与Olivier Tordjman 一起经营着这家咖啡馆。一些工作狂会利用这个机会在这里工作，而另一些人则更喜欢一边品尝美味的咖啡，一边看现场出售的漫画。
在Kaké Buki，就像在日本一样，制作咖啡是一门真正的艺术。这就是为什么Nir Chouchana和 Olivier Tordjman要遵循 日本传统技术来制作 优质咖啡的原因。在这里，您可以品尝到各种不同的咖啡：拿铁咖啡、经过 24 小时滴漏冲泡的独特冷泡咖啡，或者用 虹吸式咖啡机制作的纯正原产地 咖啡。Kurimu 咖啡是餐厅的特色之一：浓郁的招牌浓缩咖啡，配上超轻泡沫的鲜奶油，还可根据个人喜好添加覆盆子、龙舌兰糖浆或抹茶。Kurimu也可以用抹茶或玄米茶调制。
此外，这里还提供抹 茶 拿铁，以及茶（煎茶、焙茶......）和为可可爱好者准备的热巧克力。当然，在Kafé Buki，您可以当场解渴，也可以将饮料带走。别忘了，这里还供应 Pure Origine 过滤咖啡！
除了冷热饮品，Kafé Buki还 提供自制的饺子和唐饼。对于喜欢甜食的顾客，咖啡馆还与日本著名糕点店Tomo 合作。菜单上有什么？ 榛子 多拉烧、 柚子日式芝士蛋糕或黑芝麻或抹茶美味麻 糬。Kafé Buki的法式小点心还能让我们的味蕾痒痒，华夫饼上浇上香气四溢的鲜奶油！
Kafé Buki热情友好的团队不乏让这个新地方焕发生机的想法，近期还将举办一系列活动，包括咖啡工作坊。那么，你准备好在巴黎市中心与Kafé Buki断开联系了吗？
