Priscilla Trâm x Mama Ly 在 La Parade 的四手早午餐

出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2021年11月19日下午04:11
11 月 20 日星期六,La Parade 将举办由主厨 Priscilla Trâm 和美食优酷网红 Mama Ly 主理的四手早午餐,以庆祝传统粤式早午餐 Yum Cha。

La Parade 位于 11 区的一家 餐饮酒窖,去年开业时让我们大饱口福。在厨房里,厨师们轮流提供各种美食。继前 l'Arpège 餐厅主厨、Deviant 餐厅行政主厨 Aldwin Beets 和前 Tannat 餐厅主厨 Charlotte Drouhin 和 William Denys 夫妇之后,轮到 Priscilla Trâm为为期 3 个月的新活动 " 最后的舞蹈"(The Last-Dance )开店了。

为了庆祝这一新的驻店活动,主厨 Priscilla Trâm 和美食优酷网红 Mama Ly将于 11 月 20 日星期六举办一场四手早午餐活动,沿袭传统的广东早午餐 Yum Cha(音茶)。邀请您在午餐时间探索这两位年轻厨师的创意世界。

节目单上有6 道菜,都是根据他们的灵感重新烹制的亚洲菜肴:蛋花玉米汤、越南风味的老挝鸡肉香肠蛋和香菇、炸鲷鱼馄饨和大白菜、蒸薄饼和小青菜、猪肚白菜,最后是炼乳珍珠和柑橘!

总之,每人 39 欧元就能享受一次 美食探索之旅。您一定会大饱口福的!

实用信息

日期和开放时间
日 2021年11月20日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    2 Rue des Goncourt
    75011 Paris 11

    路线规划

    费率
    Par personne : €39

    官方网站
    www.laparaderestaurant.fr

    预订
    www.laparaderestaurant.fr

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