位于老里尔（Vieux-Lille）的梅尔特（Méert）店拥有挂牌店面和装饰，是法国和其他地方所有美食家的必去之地。虽然这家糕点店早在 1677 年就已在里尔开业（是世界上历史最悠久的糕点店之一！），但经过三个多世纪才决定在法国首都开店。
继 2010 年开设第一家分店之后，梅尔特（终于！）在 巴黎开设了 第二家分店，这次是在上马莱区（Haut-Marais）。这家占地 65 平方米的新店距离布列塔尼大街和红孩子市场（Marché des Enfants Rouges）仅咫尺之遥，店内展示了其最具 标志性的产品：著名的 梅尔特华夫饼。
Méert Marais与历史悠久的精品店的设计理念保持一致，在甜点方面也体现了品牌的精湛工艺。喜欢甜食的人都知道咬一口 马达加斯加香草华夫饼 的乐趣 ，而 这家新店还推出了一些可爱的脆饼，它们和华夫饼一样都是在店内制作的，丰满而金黄，堪称完美。
梅尔特蛋糕、玛 德琳蛋糕、马卡龙蛋糕、桔子 蛋糕和水果果冻虽然没有上述华夫饼那么出名，但同样美味可口。为了吊起您的胃口，您知道 梅尔特华夫饼有多种口味吗？
可选择香草焦糖派、覆盆子派、柠檬柑橘派和开心果格里奥特派。单块华夫饼售价 3.20 欧元，6 块华夫饼售价 19.90 欧元，12 块华夫饼售价 31 欧元，6 块迷你华夫饼售价 9.50 欧元。要吃的华夫饼可真不少！
