Léandre Vivier在巴黎勃艮第茶室为我们提供的不仅仅是茶点 时间，还有梦幻般的小吃。巴黎勃艮第茶室距离杜乐丽花园和旺多姆广场仅一箭之遥，玻璃屋顶下的环境光亮宜人，从周四到周日的下午 3 点到 6 点，这里的茶点值得一尝。
Léandre Vivier 是一位才华横溢的年轻厨师，直接来自乔治五世酒店，曾获得 2013 年法国最佳学徒称号，并在电视节目"Qui sera le prochain grand pâtissier"中获奖。
在茶点时间，他将自己对旅行的热情与对糕点制作的热爱巧妙地结合在一起。他去过印度、日本、墨西哥、印度尼西亚和留尼汪岛等地，发现了许多独特的配料，并将其巧妙地融入到自己的作品中。这次品尝会为我们提供了一个机会，让我们发现来自世界四面八方的风味交响乐，将法式糕点的精致与国际优质食材的丰富完美结合。
在勃艮第 下午茶中，Léandre Vivier 邀请我们一起来探索这些作品：
菜单上有两种选择：
这种精致的体验让人仿佛置身于遥远的目的地。每块糕点的口味复杂而大胆，讲述着一个故事，一个关于Léandre Vivier 旅行和发现的故事。每一口都是对文化多样性和美味的赞美。
我们喜欢精致细腻的水煮香橼紫苏挞。虽然有蛋白酥皮，但并不甜，我们喜欢它的劲道和柠檬鱼子酱的酸味，让人齿颊留香。草莓塔吉特果雪葩配以煨制果酱，令人神清气爽。带着一丝苦味的软卡利松与橙花搭配得恰到好处。
卷面包片尤其受欢迎，它的蓝色香草奶油令人神往。再配上香草牛奶果酱，真是一种享受。最后，如果您喜欢肉桂，覆盆子萨布莱会把您直接带到塞舌尔。
别忘了，糕点柜台还有其他时令糕点可供选择。除此之外，如果您只是想吃点糕点，喝点饮料，享受一下甜蜜的时光，还有很多东西等着您去发现。 
何不在巴黎勃艮第享受一次美食之旅。Léandre Vivier的才华将为您的味蕾带来一次难忘的旅程。
日期和开放时间
从 2023年6月22日 到 2027年12月31日
地点
巴黎的勃艮第
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
费率
tea-time au champagne : €55
Tea time + champagne : €70
建议年龄
对于所有
官方网站
www.leburgundy.com
