巴黎的圣诞节正在慢慢到来,现在轮到灯光闪耀的时候了。 首都在我们惊奇的目光中 亮灯,节日的气氛笼罩着我们,我们去寻找圣诞树下的精美礼物和节日餐桌上的美味佳肴。这个令人陶醉的时节就像回到了童年,邀请我们以爱、团结和分享的精神去关爱我们所爱的人。这就是圣诞节的魔力。
对于喜欢甜食的人来说,有一个不容错过的亮点:品尝传统的圣诞原木。在巴黎,每年都有一场精彩的美食芭蕾在等待着我们,越来越多的原创作品在味蕾之前就让我们大饱眼福。值得注意的是,巴黎最好的餐厅都在创意上互相竞争,为我们提供一个独特的圣诞节,同时给我们的客人带来惊喜。
如果您正在寻找给客人留下深刻印象的完美圣诞树,为什么不看看Bo&Mie呢?2024 年,这家著名的巴黎面包店将推出一款既优雅又美味的作品来庆祝这座 "光之城"。Un Flocon à Paris "的灵感来自首都奥斯曼标志性建筑的外墙,向巴黎的建筑遗产和永恒魅力致敬。这款招牌原木蛋糕的独特之处在于其壮观的巴黎建筑造型设计,精美的巧克力丝带为其增色不少。
就口味而言,这款独特的产品将为您带来难忘的味觉体验。"Un Flocon à Paris "将荔枝、覆盆子和接骨木花的果香和花香和谐地融为一体。清淡的荔枝慕斯增添了甜美和清新的口感,而荔枝果酱以及覆盆子和接骨木花果酱则增添了浓郁的香味。特洛卡德罗饼干和松脆的条状薄饼使整体更加完美,实现了质感的完美平衡。最后,白巧克力外壳增添了一丝优雅和轻盈。这款原木蛋糕售价 89.90 欧元,最多可招待 10 位客人。
2024 年,BO&MIE 将推出第二款超限量版产品:"Le Flocon"原木,限量 50 件。这款原木的灵感来源于冬季的魔力,其独特的设计捕捉到了节日的精髓,精致的美感让人联想到雪花。
在其优雅精致的外表下,是巧妙平衡的质地和口味。"Le Flocon "以普罗旺斯脆杏仁和脆面包屑为基底,配以奶油压制的布雷斯白奶酪和淡淡的曼通柠檬慕斯。新鲜与美味的大胆结合,让最挑剔的味蕾也能大饱口福。
6 人份售价为 69.90 欧元,单份售价为 6.90 欧元,这款昙花一现的作品是一次真正的邀请,以时尚和精致延续节日的魔力。是非凡糕点爱好者的必备之选!
对于柑橘类水果和香料的爱好者来说,BO&MIE 推出的Flocon Exotique 是一款充满活力和阳光的异国情调的圣诞礼物,从咬下第一口开始,就将您带入一段奇妙的旅程。它融合了青柠和爪哇胡椒甘纳许的清新与青柠凝胶的浓郁甜味。辛辣的芒果-菠萝煨酱增添了异域风情,与米利顿饼干和酥皮面包完美平衡,让人联想到热带海滩的质感。这款清淡爽口的原木蛋糕是为您的节日大餐画上完美句号的最佳选择,既优雅又清淡。
巧克力爱好者一定会爱上Flocon Cacao 这款浓郁的美食巧克力圣诞树。这款产品的特色是香草巧克力慕斯和黑巧克力脆片的浓郁风味,质地对比鲜明。在它的核心部分,巧克力达松石和香草甘纳许浸润着汤加豆,在可可的浓郁和香草的甜美之间创造了微妙的平衡。这款巧克力原木将吸引大胆甜点的爱好者,为节日带来难忘的巧克力体验。
最后,对于开心果爱好者来说,Flocon d'Orient 原木是一曲精致和放纵的颂歌。它以开心果和橙花为特色,呈现出精致的质感:开心果绿松石、开心果脆片和淡淡的橙花慕斯。整个蛋糕在透气的奶油和开心果奶油中得到升华,实现了甜味和特色之间的完美平衡。如果您正在寻找一款优雅、芳香的圣诞原木,那么这款作品将成为您节日餐桌上的明星。
除了供 10 至 12 人享用的招牌 "Un flocon à Paris "原木之外,整个系列都有单人、4 人和 6 人规格可供选择。
地点
BO&MIE
18 Rue de Turbigo
75002 Paris 2
访问
M°4 Etienne Marcel
费率
Bûche individuelle : €6.9
Bûche 4 personnes : €29.9
Bûche 6 personnes : €36.9
Bûche Le Flocon : €69.9
Bûche Un flocon à Paris : €89.9
建议年龄
对于所有
官方网站
www.boetmie.com