Ça y est ! Paris scintille, les festivals des Lumières s'illuminent, les marchés de Noël fleurissent, les vitrines s'animent, et on entend les grelots tintinnabuler. Pas de doute, il y a de la magie dans l'air ! À l'heure des fêtes de fin d'année, la Ville Lumière se transforme en une capitale enchantée et les bonnes adresses se prêtent au jeu d'année en année pour nous faire vivre un Noël inoubliable. Petits et grands enfants profitent alors des festivités placées sous les signes du partage, de la gourmandise et de l'amour.
On se retrouve ainsi avec nos proches pour le réveillon de Noël, autour de belles tablées festives sur lesquelles mets d'exceptions et plats réconfortants se partagent la vedette jusqu'au bouquet final tant attendu par les becs sucrés : la traditionnelle bûche de Noël. Pour certains, c'est l'occasion d'offrir une surprise gourmande comme un avant-goût de l'ouverture des cadeaux au pied du sapin. Et quoi de mieux pour marquer les esprits que d'offrir à ses convives le spectacle d'un beau trompe l'œil ?
Chaque année, des chef.fe.s pâtissiers des quatre coins de l'Île-de-France nous dévoilent des créations toujours plus surprenantes pour le plus grand bonheur des épicuriens en quête de belles expériences culinaires à faire vivre à leurs proches pour ce Noël. Pour cette sélection, nous vous entraînons à la découverte des illusions d'optique à découvrir cette année ! Si vous n'avez pas le cœur à trancher votre part de ces œuvres, pensez à la récompense à la clé : une belle dégustation.
La Bûche de Noël Flocon 2024 de l'hôtel Lutetia Paris : un blizzard gourmand par Nicolas Guercio
En quête d'une bûche de Noël exquise et unique pour les festivités ? Découvrez la nouvelle création incroyable de Nicolas Guercio pour l'hôtel Lutetia. La bûche "Flocon" musicale du chef pâtissier est disponible uniquement sur réservation jusqu’au 22 décembre 2024, pour un retrait au palace les 23, 24, 25, 30 et 31 décembre 2024 et le 1er janvier 2025. [Lire la suite]
La bûche de Noël 2024 de l'Hôtel Prince de Galles par Hélène Kerloeguen : un dessert "architectural"
La Bûche de Noël 2024 du Prince de Galles, par Hélène Kerloeguen, rend une nouvelle fois hommage à l'hôtel légendaire en s'inspirant des colonnes historiques de son magnifique patio Art Déco. Aussi élégante que surprenante, la création pâtissière se pare d'une alliance osée de pistache, de clémentine de Corse et de fleur d'oranger. Disponible sur commande dès le 1er novembre. [Lire la suite]
Bûche de Noël 2024 à Paris : la création régressive du Café de la Paix
Pour sa bûche de Noël 2024, le Café de la Paix a décidé d'éveiller notre âme d'enfant. On découvre alors une bûche vanille et noix de pécan pleine de douceur et mignonne à croquer. [Lire la suite]
La bûche de Noël Triton du Shangri-La Paris 2024 par Maxence Barbot, gourmande et élégante
Pour les fêtes de fin d’année 2024, Maxence Barbot, chef pâtissier du Shangri-La Paris, dévoile une création d’exception : la bûche Triton. Inspirée des rivages bretons et sublimée par des saveurs festives, cette bûche, en édition limitée du 9 au 31 décembre, est une ode à l’élégance et à la gourmandise. [Lire la suite]
Le traîneau enchanté : la bûche de Noël féérique du Cheval Blanc Paris 2024
Pour sa bûche de Noël 2024, le Cheval Blanc Paris nous offre une expérience gourmande qui nous emmène dans l'imaginaire de Noël. À nous le "Traineau Enchanté" imaginée par Maxime Frédéric et son équipe. Disponible du 20 au 25 décembre, cette création gourmande qui allie chocolat et souvenirs d'enfance, a de quoi faire sensation sur votre table des fêtes. [Lire la suite]
La bûche coffret en trompe-l'œil, les macarons et créations de Noël 2024 de Ladurée
La Maison Ladurée, incontournable de la pâtisserie française, célèbre les fêtes de fin d’année 2024 avec des créations aussi élégantes que savoureuses. À l’honneur, la Bûche Signature de Julien Alvarez, un chef-d’œuvre en trompe-l’œil, et une collection de douceurs exclusives. [Lire la suite]
La délicate Bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 par Anne Coruble
Pour célébrer son dixième anniversaire, le Peninsula Paris dévoile une création pâtissière exceptionnelle : la bûche de Noël « Hespéridée », signée par la talentueuse Cheffe Anne Coruble. Cette bûche, véritable symphonie d’agrumes, rend hommage à la nature et à l’inauguration du Palace en 2014. [Lire la suite]
Bûche de Noël 2024 du Printemps Haussmann par Bryan Esposito en route sur les rails de la gourmandise !
Vous êtes à la recherche d'une bûche de Noël originale et gourmande pour célébrer les fêtes de fin d'année 2024 ? Le chef pâtissier du Printemps Haussmann, Bryan Esposito, vous propose une création aux saveurs régressives et aux allures de wagon d'antan, chargé d'une multitude de cadeaux. [Lire la suite]
