افتُتح مطعم شاردونيه بجوار شقيقته الكبرى أوكس كروس دي بورغونيه مباشرة، وهو أحدث نسل لعائلة دومانت، النسخة الطفولية المضطربة. إنه حانة صغيرة جديدة بدون ضجة ولا فوضى، يقدم أطباقاً فرنسية تقليدية.
من منتصف النهار إلى منتصف الليل، يُقدّم مطعم بويون بيغال المأكولات الكلاسيكية الرائعة من مأكولات البيسترو بأسعار منخفضة. إنه المكان المثالي لذوي الميزانية المحدودة.
في أنقى تقاليد الحانات الباريسية الصاخبة، يفتح مطعم بيتي بويون فافين أبوابه في شارع دو مونبارناس. تحتوي قائمة الطعام على وصفات فرنسية تقليدية، سخية ومنشّطة وفي متناول جميع الميزانيات.
يحصل مطعم أوكس كروس دي بورغون على تجديد، ولكنه يظل وفياً لنفسه. لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالمأكولات الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، والتي يتم تنفيذها بمهارة.
نأخذك إلى "ليه هال" لاكتشاف مرق باريسي جديد، بيتي بويون فاراموند. إنه المكان الذي يمكنك فيه تناول أطباق البسترونوم الباريسية الكلاسيكية بأسعار صغيرة، لأقصى قدر من المتعة!
قليل من البراسيري الباريسية يمكنها التباهي بالاحتفال بالذكرى المئوية لتأسيسها. هذا هو الحال مع براسيري لو فودفيل، وهو مؤسسة حقيقية تقع في الدائرة الثانية من باريس، مقابل البورصة مباشرةً. بفضل أطباق البراسيري الباريسية الكلاسيكية والمأكولات البحرية والمحار التي يقدمها، لم ينتهِ مطعم لو فودفيل من إغواء ذوق الباريسيين.
