إليك بعض الأخبار السارّة لتناول الطعام في فرساي دون أن تكلفك الكثير من المال: افتتاح مطعم "لو بيتي بويون" الحقيقي، وهو الأول من نوعه في المدينة، على مرمى حجر من قصر فرساي. لذا توجّه إلى مطعم لو بيتي بويون فرساي كما هو معروف للاستمتاع بالمأكولات الفرنسية الحقيقية بسعر منخفض للغاية!
بشعاره الذي يذكّرنا بشعار بيتي بويون فافين (ولسبب وجيه، فهو شقيقه الأكبر)، يتميز مطعم بيتي بويون فرساي بديكور يذكّرنا بمطاعم البراسيري في الماضي. مقاعد جلدية حمراء وثريات كريستالية ومرايا كبيرة وطاولات على طراز البيسترو مع خزانة كتب مثبتة على الحائط وأواني نحاسية للزينة.
يقع المطعم في ممر جانبي على يمين مدخل قصر فرساي مباشرةً، ويوفر إطلالة رائعة على أكثر القلاع الملكية في إيل دو فرانس، وهو ما لا يغيب عن الذواقة الذين تتاح لهم الفرصة لإمتاع ذوقهم وتلاميذهم.
يفتح مطعم بيتي بويون فرساي أبوابه دون توقف من منتصف النهار إلى منتصف الليل، في الداخل أو على الشرفة، ويقدم قائمة من أروع الأطباق الكلاسيكية الفرنسية بأسعار معقولة: مايونيز البيض، ودجاج بوشييه مع الكمأة وصلصة الفطر، وبوف بورغينيون الذي لا يمكن تفويته... وبالنسبة للحلويات، يمكن لعشاق الحلويات الاستمتاع بتارت تاتان، أو بابا أو روم أو تارت بوردالو أوكس بوار.
يوجد على الطاولة قائمة طعام انتقائية. القائمة بسيطة ومتنوعة:
تبدأ المقبلات بسعر 2.20 يورو، والأطباق الرئيسية بسعر 8.90 يورو والحلويات بسعر 2.70 يورو! إنها الطريقة المثالية للاستمتاع بالمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى بأقل من 20 يورو. ولكن المطعم لا يتهاون في الجودة ويحرص على الحصول على أكبر قدر ممكن من المنتجات المحلية! وكما هو الحال مع مطاعم ب ويون بشكل عام، والتي تقدم مأكولات شعبية وبأسعار معقولة، لا تتوقع أطباقاً معدة بشكل جميل. فنحن في بيتي بويون فرساي نحرص في مطعم بيتي بويون فرساي على تقديم طعام جيد ومعدّ في المنزل بشكل أساسي من المقبلات إلى الحلوى.
لقد أغرانا طبق الإسكارجوت الشهير بزبدة البقدونس، وطبق التيرين، الذي يعده الشيف في المنزل والرنجة على البطاطا الدافئة في الزيت. إنها بسيطة ومتقنة، وقد قضينا وقتاً رائعاً.
ثم ننتقل إلى الأطباق الرئيسية. بالنسبة لنا، إنه طبق البوريه الصوصية الأساسي بسعر 9.60 يورو وطبق بلانكيت دي فيو على طبق الفطائر القديمة بسعر 12.50 يورو. الهريس، الذي لا يزال يحتوي على قطع من البطاطس، محلي الصنع، والنقانق ذات نكهة حقيقية ونحب صلصة الخردل القديمة. أما بالنسبة للبلانكيت، فإن لحم العجل مطهو جيداً وتقليدي.
مع الحلويات التي يتراوح سعرها بين 3 و4 يورو، لا يمكنك الاستغناء عنها. لقد اخترنا طبق التارت تاتان الممتاز مع التفاح الذائب اللاذع قليلاً والتفاح المحمص على الطريقة الفرنسية على شكل خبز بريوش الفرنسي، المغطى بسخاء بالكاسترد والكراميل.
لن تجد في مطعم بيتي بويون فرساي قائمة طعام للأطفال، ولكن الخيارات واسعة جداً وبأسعار معقولة جداً بحيث أن أطفالك سيجدون ما يرضيهم. هاشيس بارمنتييه، أو اللازانيا أو النقانق المهروسة مع البروفيتيرول وستحصل على عائلة سعيدة.
أطباق فرنسية تقليدية شهية بأسعار منخفضة - إنها صفقة رائعة لكل من سكان فرساي والسياح الذين يزورون قصر فرساي ويتطلعون إلى تذوق المأكولات المحلية الجيدة دون الابتعاد كثيراً عن النصب التذكاري. وكل ذلك بأسعار منخفضة!
التواريخ والجداول الزمنية
من 10 من يناير، 2023
مكان
لو بيتي بويون فرساي
7 Rue Colbert
78000 Versailles
معلومات اكثر
لا يوجد حجز
