لا بدّ أنك على دراية بالسبريتز، وهو كوكتيل البندقية الذي يغزو الحانات والمطاعم والشرفات في باريس منذ سنوات عديدة، وقد أثبت نجاحاً كبيراً لدى الباريسيين الذين يحتسونه في أمسيات الصيف. يُصنع هذا المشروب من البروسيكو أو السلتزر أو الكامباري المر أو الأبيرول، وبالطبع يجب شربه باعتدال.
يعود أصل هذاالمشروب الغازيالطويل إلى فترة الاحتلال النمساوي لمنطقة البندقية في إيطاليا في القرن التاسع عشر. وجد الجنود النمساويون أن النبيذ المحلي قوي للغاية وقرروا تحليته بالماء الفوار. وهكذا وُلدت كلمة " سبريتز" المشتقة من الكلمة الألمانية"سبريتزن" التي تعني"الرش".
وبمرور الوقت، تم تحسين الوصفة بإضافة الأبيرول أو الكامباري لإضفاء لمسة من المرارة وشريحة من البرتقال للتزيين. واليوم، أصبح مشروب سبريتز مشروباً صيفياً أساسياً في فصل الصيف، بمذاقه الخفيف والمر ولونه الزاهي الذي يُذكّرنا بغروب الشمس الإيطالي.
إذا كنت تبحث عن مكان لطيف للاستمتاع بهذا الكوكتيل الصيفي في باريس، تحقق من أفضل العناوين التي يمكنك الاسترخاء فيها أثناء تذوق هذا الكوكتيل الرائع!
بيتزا "لا ديافولا"، البيتزا الحارة والفاتنة من مطعم "فلوكو
برعاية - لكل من لديه شغف بإيطاليا، يفتح مطعم فلوكو أبوابه لك كل يوم، سواءً في الداخل أو على التراس، في أجواء فريدة من نوعها وأجواء دافئة. من الغداء إلى العشاء، دون أن ننسى فاتح الشهية، استمتع بوجبة إيطالية أصيلة مع المقبلات والمعكرونة والباستا والبيتزا والحلويات المصنوعة منزلياً. [اقرأ المزيد]
ميزون بينسا، المطعم الذي يمكنك أن تتذوق فيه البيتزا الرومانية القديمة في باريس
لعشّاق المطبخ الإيطالي، يدعوك مطعم ميزون بينسا لاكتشاف نكهة جديدة للبيتزا القديمة في عناوينه الباريسية. على قائمة الطعام: وصفات مبتكرة واكتشاف لذيذ لمحبي هذا الطبق الخاص من إيطاليا. إليك أحد حاملي لواء البيتزا الرومانية في باريس. [اقرأ المزيد]
سيكويا، الشرفة الموجودة على سطح فندق كيمبتون سانت أونوريه باريس في وضع الشواء
نحن ذاهبون إلى الطابق العاشر من فندق كيمبتون سانت أونوريه باريس لاكتشاف مطعم "سيكويا" الرائع على سطح الفندق الذي يتميز بإطلالة 360 درجة على أسطح المنازل في باريس ومعالمها الأثرية الجميلة. كما يتضمن البرنامج هذا العام حفل شواء على الطراز الأمريكي. [اقرأ المزيد]
فيتيلوني، المؤسسة الإيطالية التقليدية الواقعة على حافة كارو دو تيمبل
يقع مطعم لي فيتيلوني على حافة كارو دو تيمبل، وهو مطعم إيطالي يجمع الجميع: عشاق المطبخ الإيطالي التقليدي العابر لجبال الألب، والأزواج الذين لديهم أطفال، والعصابات المتحمسة من الأصدقاء، وأرقى عشاق الموضة والسينما. [اقرأ المزيد]
سينا، الشرفة الجديدة المطلة على إيل سانت لويس: بيتزا، وسبريتزيريا، وسطح ومتجر مؤقت
من المقرر أن يفتتح مطعم سينا، الطفل الجديد في باريس عندما يتعلق الأمر بالأماكن الاحتفالية والفاخرة في باريس، أبوابه في 25 مايو 2023! تخيل شرفة مشمسة كبيرة على ضفاف نهر السين، يقدم البيتزا والأطباق الإيطالية الخاصة والكوكتيلات في أجواء الستينيات من القرن الماضي التي ستنقلك مباشرةً إلى إيطاليا دون مغادرة ماريه ... من المؤكد أنه سيكون المكان المناسب لقضاء أمسياتك الصيفية! [اقرأ المزيد]
أجليو إي أوليو، مطعم إيطالي صغير في الحي
يُعدّ مطعم "أجليو إي أوليو" من المطاعم الصغيرة في الحيّ، وهو مطعم مغرٍ وممتع بوصفات الطعام الإيطالية التقليدية التي يمكن الاستمتاع بها في ظل التراس. [اقرأ المزيد]
تشيز بارتولو، أقدم مطعم بيتزا في باريس، يفتح أبوابه 7 أيام في الأسبوع
إليك أحد أقدم مطاعم البيتزا في باريس: مطعم "تشيز بارتولو"، وهو مطعم إيطالي تم افتتاحه عام 1950 في حي سان جيرمان دي بري النابض بالحياة. يفتح لك هذا المطعم، الذي أُعيدت إليه الحياة من جديد في عام 2019، أبوابه أمامك كل يوم من أيام السنة، حيث يقدم البيتزا اللذيذة والمعكرونة الطازجة والأخطبوط المشوي. سترغب في الاسترخاء والاستمتاع بأشهى المأكولات. [اقرأ المزيد]
آنا: مطعم إيطالي وبار نبيذ في منطقة فيرتبوا في باريس
وصلت أرض لا دولتشي فيتا إلى الدائرة الثالثة في باريس مع افتتاح مطعم "آنا". بينما يعرض هذا المطعم الإيطالي وبار النبيذ عدداً من المشروبات الفاخرة وزجاجات النبيذ من الحذاء وأماكن أخرى، كما تتضمن قائمة الطعام أيضاً عدداً من الأطباق اللذيذة ذات النكهة المتوسطية. [اقرأ المزيد]
أميسي، بار النبيذ الإيطالي 100%، على الشرفة على مرمى حجر من ليه تيرنيس
أخبار سارة لعشاق النبيذ! أميسي، بار النبيذ القادم مباشرةً من إيطاليا على بعد أمتار قليلة من حي تيرنز في الدائرة 17، يقدم أميسي النبيذ الإيطالي مباشرةً على بعد أمتار قليلة من حي تيرنز في الدائرة 17، ويقدم أطباق أنتيباستي، وستراتشاتيلا، وبوراتا، وأرانسيني... حان الوقت لتذوق أفضل ما في إيطاليا! [اقرأ المزيد]
مطعم مانهاتن تيرازا، المطعم الإيطالي الودود في الدائرة 17
هل ترغب في الاستمتاع بمطعم إيطالي مريح يقدم أشهى المأكولات؟ إذاً توجّه إلى مانهاتن تيرازا، في الدائرة 17، على مرمى حجر من محطة مترو بيرير. إنه المكان المثالي لتذوّق مجموعة من الأطباق الإيطالية الخاصة والابتعاد عن كل شيء لتناول الغداء أو العشاء. [اقرأ المزيد]
في صحتك!
