يقع مطعم غلاسييه دي بري المجاور لبراسيري دي بري الذي يعد أفضل عنوان في سان جيرمان دي بري المختبئ في ممر ساحر مرصوف بالحصى، وهو من عمل مجموعة لا نوفيل غارد التي تقف أيضاً وراء براسيري بيلانجيه ودوبيو ومارتان. المكان ضروري لأي نزهة في سان جيرمان دي بري.
انطلاقاً من الرغبة في تقديم الآيس كريم المصنوع منزلياً والمصنوع في المنزل، يكشف جلاسييه دي بريه عن قائمة من الآيس كريم والمثلجات بنكهات تقليدية مصنوعة من منتجات عالية الجودة تتطور مع المواسم ورغبات الدار.
وتشمل هذه الأنواع آيس كريم فانيليا مدغشقر، وآيس كريم شوكولاتة الإكوادور بنسبة 70% من فاليهرونا وآيس كريم الفستق من برونتي وآيس كريم الفستق وآيس كريم الكراميل بالزبدة المملحة وآيس كريم القهوة. ولكن لدى جلاسييه دي بريه أيضًا أطباقها الخاصة بها مع آيس كريم الزبادي بالكرز اللذيذ وآيس كريم باريس بريست الذي سيجعل عشاق الحلوى الفرنسية الشهيرة يعودون للمزيد.
لا تبخل غلاسييه دي بريه بنكهات السوربيه أيضًا - في الوقت الحالي، الفراولة، الكشمش الأسود، الليمون الصقلي، فاكهة الباشن فروت... وللمزيد من الشقاوة، يمكنك إضافة طبقة علوية (كراميل الزبدة المملحة، والشوكولاتة، وكوليس الفاكهة الحمراء؛ + 0.50 يورو) ومجموعة متنوعة من الإضافات (البندق بالكراميل، والبرالين الوردي، والتوت المقرمش، ونوجاتين الكاكاو، وكريمة الفانيليا المخفوقة؛ + 0.50 يورو).
يبلغ السعر 4 يورو للمغرفة في مخروط أو برطمان و7 يورو لمغرفتين و9 يورو لثلاث مغارف لتناولها في المطعم أو أخذها معك. في حين أن مطعم جلاسييه دي بري بواجهته القديمة الجميلة لا يحتوي على تراس، يمكنك الجلوس على التراس المجاور لمطعم براسيري دي بري.
يقدم جلاسييه دي بريس أيضاً مجموعة مختارة من المثلجات السخية (10 يورو/ 11 يورو) لتناولها على المائدة، بما في ذلك كوبيه شوكولاتة ليجوا العملاق (3 ملاعق من آيس كريم الشوكولاتة والكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة وحبيبات الكاكاو) وكوبيه كافيه ليجوا وكوبيه باريس بريست.
وإذا كان لا يزال لديك متسع من الوقت بعد كل هذا الآيس كريم، فإن جلاسير دي بري يقدم أيضًا مجموعة مختارة من الكعك (كعك مثلج أو نصف مخبوز أو كعك اللحظة؛ 5 - 10 يورو) لتتناوله في الحال أو أثناء تجولك في شوارع سان جيرمان دي بري الضيقة!
مكان
جلاسير دي بري
6 Cour du Commerce Saint-André
75006 Paris 6
موقع رسمي
lanouvellegarde.com
