افتتاح جيلاتيريا لا رومانا، متجر الآيس كريم الإيطالي اللذيذ في باريس

يكشف جيلاتيريا لا رومانا، محل الآيس كريم الإيطالي الشهير، عن أول غرفة شاي له في باريس. تقع هذه الواحة من الآيس كريم في قلب منطقة سان ميشيل السياحية، ومن المؤكد أنها ستغري الذواقة. لقد اختبرناها ونخبرك بكل شيء عنها.

ينتقل جيلاتيريا لا رومانا Gelateria La Romana، الذي يُعدّ مؤسسة حقيقية في إيطاليا، إلى فرنسا لأول مرة حيث يفتتح متجره في باريس. ومن خلال إنشاء أول متجر لها في فرنسا في قلب منطقة سان ميشيل النابضة بالحياة، تقدم لنا نحن الذواقة عالمًا حقيقيًا من الحلويات لاكتشافه. إن Gelateria La Romana أكثر من مجرد محل آيس كريم، فهو عبارة عن غرفة شاي حقيقية حيث يمكنك الجلوس طوال اليوم لتذوق الحلويات المثلجة مصحوبة بفنجان قهوة جيد وقريباً في سبتمبر المقبل مع المعجنات أيضاً. يتم هنا تحضير المثلجات على مدار اليوم لضمان طراوة لا تضاهى.

ستجد في الموقع مساحة 90 متراً مربعاً موزعة على طابقين تتسع لحوالي أربعين مقعداً، بما في ذلك التراس. يوجد تراس في الطابق السفلي وغرفة شاي في الطابق العلوي. في الطابق العلوي، يتيح لك المعمل ذو الجدران الزجاجية مشاهدة صانع الآيس كريم وهو يعمل طوال اليوم. يمكنك أن تراه وهو يطحن الفاكهة ويصنع المثلجات حسب الطلب.

يتمتعمحل الآيس كريم بتاريخ عريق بدأ في عام 1947 في ريميني في قلب رومانيا. اسم "لا رومانا" هو تكريم لحفيدة المؤسس. إن الشغف والدراية الفنية هما ما يميزان روح هذا الجيلاتيريا، وقد توارثهما وأثرى بهما فيتو زوتشي الذي تولى إدارة العمل.

تعمل المكونات التي يغلب عليها الطابع الإيطالي، بما في ذلك البندق والفستق المزروع محلياً، على تعزيز إبداعاتهم من الثلج. يتم الحصول على الحليب والقشدة والفاكهة فقط من فرنسا.

في جيلاتيريا لا رومانا، يمكنك الاستمتاع :

مخاريط الآيس كريم الذواقة والمثلجات
فرابيه الذواقة الغنية بالمكونات والمتوفرة بثلاثة إصدارات مختلفة
الكريب والفطائر، المصنوعة من الحليب العضوي الطازج والدقيق العضوي والبيض العضوي، في إصدارات كلاسيكية أو معجون الكاكاو
قهوة بيو المرشحة: قهوة أمريكية عضوية مصفاة ومحضرة باستخدام تقنية الترشيح.

يوصي المطعم بشدة بتناول البريوش الصقلي مع الآيس كريم والكريمة المخفوقة، بالإضافة إلى توست الآيس كريم الأصلي. من جهتنا، أحببنا آيس كريم الفستق والبندق، دون أن ننسى النكهة المميزة للدار من كريم الفانيليا مع لمسة من الليمون.

تُعتبر "ليه فرابيه" فاخرة للغاية ومثالية للتنزه على طول الأرصفة. وباختصار، إذا كنت في الحي اللاتيني وترغب في تناول الآيس كريم اللذيذ، فلماذا لا تستسلم للإغراء؟ يفتح المقهى البوتيك-المقهى أبوابه يومياً من الساعة 12 ظهراً حتى 11 مساءً.

يهتم لا رومانا أيضاً بالبيئة والأجيال القادمة. وتحقيقاً لهذه الغاية، فإنهم ملتزمون بالحد من استخدام المواد ذات التأثير على البيئة ويفضلون استخدام العبوات المعاد تدويرها والطبيعية والقابلة للتحلل الحيوي والقابلة للتسميد.

افتتاح جيلاتيريا لا رومانا، متجر الآيس كريم الإيطالي اللذيذ في باريس

مذكرة

_