ب. أفضل، بار التاباس المثالي لتناول المقبلات النباتية

انتبه للنباتيين والمرنين والنباتيين الآخرين! توجه إلى مطعم B.Better، وهو مطعم في الدائرة الرابعة يدعوك لاكتشاف قائمة طعام لذيذة بقدر ما هي صحية، مصممة لعشاق المأكولات النباتية. لقد جربناه وسنخبرك بكل شيء عنه!

B.Better هو المقهى المثالي لتناول مقبلات نباتية أو وجبة غداء نباتية 100%! يقع مطعم B.Better في قلب الدائرة الرابعة في باريس، على مرمى حجر من محطة مترو سولي مورلاند، ويقع في قلب الدائرة الرابعة في باريس، ويقدم مأكولات لذيذة وصحية 100% نباتية لتناول وجبة غداء أو عشاء خفيفة مع العائلة أو الأصدقاء. كما يوجد أيضاً متجر بقالة متواصل مليء بالمنتجات الطبيعية والمسؤولة بيئياً (النبيذ والقهوة والإكسسوارات وغيرها)، بالإضافة إلى مقهى حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل أنواع القهوة!

دعنا نتحدث عن القهوة: جميع أنواع القهوة المعروضة في B.Better تأتي من محمصات محلية، مع منتجات عالية الجودة من البرازيل وكولومبيا. قهوة ذات مرارة فريدة من نوعها وبراعة نادرة يكتشفها جميع عشاق القهوة. أما بالنسبة لقائمة الطعام، فهناك مجموعة رائعة من المقبلات لجميع محبي المأكولات النباتية: كويساديلا وجواكامولي، وكافيار الباذنجان المدخن مع كوكومادو، والشواء الياباني، وكباب الفطر، وفطائر الكوسة، وبرغر الخضار مع الفطر، والفوكميج والفيوجانيز... هناك ما يناسب الجميع، من النباتيين والنباتيين إلى النباتيين المرنين!

بالإضافة إلى القهوة، يمكنك أيضاً اختيار الكابتشينو اللذيذ بحليب جوز الهند، ولشيء أكثر احتفالية يمكنك تناول الشاي المثلج الرائع المصنوع منزلياً أو كوكتيل/ كوكتيل كوكتيل حسب توفر المنتج. من السمات المميزة الأخرى للمطعم ديكوره الذي يتماشى تماماً مع نهج مسؤول بيئي: طلاء من الأعشاب البحرية من شركة ألجو التي تعيد تدوير الهواء، وطلاء طبيعي من الألواح المغناطيسية المغناطيسية، وبار مبطّن بزهور الذرة، ولوحات من تصميم والدة المدير، إريكا، وكؤوس مصنوعة من قاع زجاجات النبيذ المعاد تدويرها من قبل شركة ريبوتليد وما إلى ذلك. الكثير من التفاصيل الصغيرة التي تصنع الفارق.

مطبخ من الواضح أننا جربناه. بالإضافة إلى أنه يقدم قيمة جيدة مقابل المال، فإن المطبخ راقٍ بشكل مذهل، وبساطة الأطباق مدهشة. لا بد من الإشارة بشكل خاص إلى كافيار الباذنجان المدخن، بنكهته المتفجرة المدهشة. كما استمتعنا حقاً بالبرغر الذي اتضح أنه خفيف جداً بالنسبة لهذا النوع من المنتجات، وبالطبع الكيساديلا ومعجون الطماطم الذي يتميز بطعمه الشهي. وللإنهاء بملاحظة حلوة، كنا سعداء بحلويي اليوم، وهما فطيرة الشوكولاتة النباتية والخوخ المحمص مع الحبوب.

باختصار، إنه باختصار مكان جميل وهادئ لكل محبي المأكولات النباتية لاكتشافه!