Restaurant steak tartare guide - sorties & activités

Trâm 130, la palpitante première table de la cheffe Priscilla Trâm

Enfin ! La cheffe Priscilla Trâm a ouvert Trâm 130 du côté de la rue Saint-Maur. Un restaurant très (très) attendu. Alors, verdict ?

Bien Élevé, restaurant de viandes de bonne famille, du pré à l'assiette

Des viandes d'exception en direct producteur, maturées sur place, et une ambiance bistrotière conviviale, pas de doute : vous êtes chez Bien Élevé !

L'Attilio Paris, cuisine italienne raffinée dans un cadre élégant

En lieu et place de Dassaï, L'Attilio Paris a ouvert ses portes avec une équipe héritée de l'époque Robuchon, menée d'une main de maître par Attilio Marrazzo. Le chef y propose des spécialités de la Botte exécutées de manière raffinée.

Brasserie Martin, la brasserie agitée de la Nouvelle Garde

Dans la famille La Nouvelle Garde, on demande la Brasserie Martin, ce grand bistrot à la décoration colorée et au jardin d'hiver où se pressent les bandes d'amis et les familles du coin.

La Brasserie des Arts, authentique brasserie parisienne dans les règles de l'art

Revisitant à sa sauce les grands classiques français, la Brasserie des Arts risque bien de devenir rapidement une institution du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Une véritable brasserie parisienne, le service aux petits soins en sus !

Bistrot Podium, le restaurant festif Glenn Viel et les Bistrots Pas Parisiens

Alerte les amis, les Bistrots Pas Parisiens, menés par Hakim Gaouaoui et Stéphane Rotenberg, ouvrent leur premier restaurant festif Paris 15e : le Bistrot Podium, où le Chef Glenn Viel signe une carte des plus gourmande et réconfortante. De quoi bien se régaler en faisant la fête !

Le Minet Galant, charmant bistrot français à deux pas du théâtre des Bouffes Parisiens

Charmant bistrot français à deux pas du théâtre des Bouffes Parisiens, le Minet Galant déclame son amour pour la cuisine bistrotière.

Club Cochon, bistrot canaille dans le passage des Panoramas

Destiné, comme son nom l'indique, aux amateurs de bidoche, Club Cochon décline le porc sous toutes ses formes, dont des sandwiches cochons au déjeuner.

Alesti, brasserie abordable aux Grands Boulevards et grands classiques français

A deux pas des Grands Boulevards, la brasserie Alesti a revu sa copie et propose désormais des grands classiques de la cuisine française. Une adresse au rapport qualité/prix imbattable pour le quartier.

Petit Bouillon Versailles, le bouillon abordable à 2 pas du Château de Versailles se dévoile

Un bouillon (le premier de la ville !) vous attend à deux pas du Château de Versailles : Le Petit Bouillon Versailles ! On est parti à sa découverte, on vous dévoile ce qui vous attend en déco et au menu.

Le Café Max, généreuse cuisine française dans ce haut lieu de la Résistance

Le chef Frédéric Vardon, également à la tête du 39V, reprend l'institution parisienne le Café Max, haut lieu de la Résistance et généreux bistrot français aux allures du siècle dernier, où se côtoient les travailleurs encostumés du quartier.

Le Petit Rétro, notre test de la nouvelle table d'Irwin Durand et Guy Savoy dans le 16e

Pour une belle cuisine bistronomique dans la plus pure tradition française, direction Le Petit Rétro, restaurant du 16e arrondissement dont la nouvelle carte a été imaginée par le chef du Chiberta, Irwin Durand, sous la houlette du chef Guy Savoy. On a testé, on vous raconte !

Au Petit Riche, cuisine française bourgeoise sans une ride

Depuis son ouverture en 1854, Au Petit Riche régale le Tout-Paris avec sa cuisine française bourgeoise qui n'a pas pris une ride.

Le Café de la Paix : le sublime restaurant historique de Paris au cadre rénové

Le Café de la Paix, ce restaurant mondialement connu et classé aux Monuments Historiques est sans doute l'un des plus beaux restaurant de Paris. L'emblématique restaurant parisien, idéalement situé sur la magnifique place de l'Opéra, vous accueille depuis sa rénovation dans ses deux espaces lumineux et aérés, entièrement re-designés par l'architecte Pierre-Yves Rochon en 2021.

Au Pied de Cochon, cuisine canaille aux Halles de jour comme de nuit

De jour comme de nuit, la brasserie Au Pied de Cochon régale les Parisiens et les touristes avec sa cuisine française traditionnelle et très généreuse. Une adresse mythique à tester au moins une fois dans sa vie.

Bouillon Pigalle, les grands classiques français à petit prix

De midi à minuit, Bouillon Pigalle délivre dans un rythme soutenu les grands classiques de la cuisine de bistrot à petit prix. Le bon plan pour les petites bourses.

L'Escargot Montorgueil, l'institution parisienne régale toujours, 200 ans plus tard

Installé dans le quartier des Halles, l'Escargot Montorgueil met à l'honneur l'escargot de Bourgogne à travers des recettes originales, et exécute avec brio des grands classiques de la gastronomie française.

Le Saint-Régis, la brasserie 100% parisienne de l'Ile-Saint-Louis

Envie de savourer le meilleur de la bistronomie parisienne ? On se rend au Saint-Régis, le bistrot typique du quartier de l'Ile-Saint-Louis qui propose le meilleur de la cuisine bistronomique en plein cœur de Paris. Oeufs Bénédicte, salade de chèvres chauds, croque monsieur, tartare saumon avocat... De quoi se régaler !

Astair, la brasserie parisienne dans le passage des Panoramas

A l'intérieur du passage des Panoramas, la brasserie Astair dévoile une carte de plats traditionnels français généreusement servis. L'endroit où se réconforter durant l'hiver à venir !

Bouillon République, l'adresse française bouillonnante

Le Bouillon République a enfin ouvert ses portes et propose, à l'instar de son grand frère, le Bouillon Pigalle, une multitude de plats français traditionnels très abordables.