Пътеводител за гурме ресторанти - activities

Il Carpaccio, италианският ресторант в хотел Royal Monceau Raffles Paris

Il Carpaccio, изисканият италиански ресторант в двореца Royal Monceau Raffles Paris, току-що отвори врати с двама нови талантливи готвачи начело. Носителите на звезди "Мишлен" Алесандра Дел Фаверо и Оливър Пирас поемат кухнята на Il Carpaccio.

L'Envolée, ресторантът в сърцето на зимната градина в 5-звездния хотел La Demeure Montaigne

Разположен в зимната градина на 5-звездния хотел La Demeure Montaigne, ресторант L'Envolée е посветен на френския класицизъм, като се използват изискани местни продукти.

Villa9Trois, институцията в Монтрьой получава звездна промяна

Институцията Villa9Trois в Монтрьо получава нов живот под ръководството на младия главен готвач Камий Сен-М'Льо, който е решил да изчисти плочата.

Oxte, мексиканска кухня със звезда на Мишлен от Енрике Касарубиас

В Oxte главният готвач Енрике Касарубиас съчетава вкусовете от детството си в Мексико с френската гастрономия. Звезден съюз.

Tse Yang, първокласен китайски ресторант за гурме

За гастрономическо пътешествие до Китай, без дори да напускате Париж, отидете в Tse Yang в 16-и район. В менюто са включени китайски ястия от най-високо качество, съчетаващи традиция и модерност.

Le 39V, гастрономия в облаците от Фредерик Вардон

Кацнал в облаците, в ресторант Le 39V, шеф-готвачът Фредерик Вардон разкрива своята визия за френска гастрономия, която акцентира върху природата и хората.

Le Gabriel, възвишеният 2* ресторант на шеф Жером Банцел в La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, 2* ресторант на шеф Жером Банцел в 5* La Réserve Hôtel & Spa, ви кани на гастрономическо пътешествие през морета и океани.

Plénitude, нашето мнение за гурме ресторанта на Арно Донкел в Cheval Blanc Paris

Хотел Cheval Blanc Paris най-накрая отваря врати, а заедно с него и Plénitude - гурме ресторантът, ръководен от отличения със звезда Мишлен шеф-готвач Арно Донкел. Разположен на първия етаж на хотела 5*****, ето какво ви очаква в един от най-добрите ресторанти през есента на 2021 г.

Baieta, гурме средиземноморска кухня от Julia Sedefdjian

Шеф-готвачът Джулия Седефджиян кани парижките гастрономи в Baieta, своя ресторант със звезда "Мишлен" в 5-и район, където сервира гурме кухня със средиземноморски привкус.

L'Auberge Nicolas Flamel с Грегори Гаримбай начело

Auberge Nicolas Flamel, истинска парижка институция, посреща нов главен готвач - Грегори Гаримбай. Най-старият ресторант в Париж също се възползва от последните няколко месеца, за да се погрижи за трезвата си промяна. А в чинията ще откриете гастрономическа кухня, която не отрича класическите си корени и се стреми към звездите.

Ресторант Armonia в Париж, гурме ресторант в 7-и район

Armonia е името на ресторанта на Мустафа Букантар и Андреа де Джовани, който се намира само на един хвърлей от Айфеловата кула. Изискан, изискан френски ресторант, който не се притеснява от пътуванията и си заслужава да бъде посетен.

Галерия дю Жорж V за лечение

Хотел George V ви кани да се насладите на ново кулинарно изживяване в своята галерия. За началото на сезон 2021 г. шеф Алън Таудон създаде ново меню, което отдава почит на френския тероар и майсторство. Предлагаме ви основните ястия от френската гастрономия, преработени по творчески начин.

The Shang Palace, единственият китайски ресторант във Франция, удостоен със звезда Мишлен

Shang Palace, единственият китайски ресторант във Франция, удостоен със звезда "Мишлен", най-накрая отново отвори врати. Сега е моментът да (пре)откриете изисканата кухня на шеф Самюел Лий с редица атрактивни менюта на по-достъпни цени.

The Auberge du Jeu de Paume: вечно бягство в Шантили

Разположен само на 30 минути с влак от Париж, Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, ви посреща в просторните си стаи за релаксиращ уикенд далеч от шума и суетата на парижкия живот. Отличната храна, уютните легла и многото дейности наблизо ще направят вашето бягство незабравимо.

Le Faham: ресторантът на Кели Рангама със звезда "Мишлен" в Париж - ВИДЕО

Faham е името на ресторанта, управляван от Кели Рангама, бивш участник в Top Chef 2017, и нейния партньор Жером Деврезе, в сърцето на 17-и район на Париж. Тук можете да се насладите на вкусна екзотична кухня, която отговаря на всички кодове на столичната гастрономия. Le Faham току-що спечели първата си звезда Мишлен!

Qui Plume La Lune, забележителният ресторант на Jacky Ribault, удостоен със звезда "Мишлен

Тази година ресторантът Qui Plume La Lune на Jacky Ribault празнува своята 10-та годишнина. Това е възможност да откриете първия ресторант на шеф-готвача, удостоен със звезда "Мишлен", открит преди удостоения със също толкова звезди "Мишлен" L'Ours във Винсен, и да се оставите да бъдете водени от шеф-готвача Жан-Кристоф Ризе по време на гастрономическо пътешествие, което се фокусира върху добрата храна, добрия вкус, кратките канали за дистрибуция и сезонните продукти. Приказна маса.

Origines, отличният първи ресторант на шеф Жулиен Боскус

С откриването на първия си ресторант Origines в Париж шеф-готвачът Жулиен Боскус отново доказва на гастрономите пълния размах на своя талант в кухнята.

Pavyllon, елегантният ресторант със звезда Мишлен на Yannick Alléno в Pavillon Ledoyen

В сърцето на Pavillon Ledoyen, който може да се похвали с не по-малко от 6 звезди Мишлен, шеф Яник Алено почерпва гастрономите в своя 1* ресторант Pavyllon. Изживяване само по себе си.

Alan Geaam, страхотна ливанска кухня със звезден рейтинг

В своя ресторант, удостоен със звезда "Мишлен" и наречен сполучливо Alan Geaam, главният готвач Алън Геам извежда отново на преден план ливанската гастрономия. Оставете се да бъдете изненадани от едно откривателско меню; ние си паднахме по него!

В Mosuke Мори Сако (Top Chef 2020) съчетава по блестящ начин африканско и японско вдъхновение.

Мори Сако, един от емблематичните кандидати в сезон 2020 на Top Chef, току-що е отворил първия си ресторант в Париж. Наречен Mosuke, този нов гурме обект съчетава африканска, японска и френска кухня.