Любителите на късната закуска да внимават!
Petrossian Rive Droite представи ново меню, в което се връща към класическите ястия за закуска с опита, с който е известен.
Някъде по средата между традицията и модерността Микаел Петросян иска да добави тази опция в ресторанта си на булевард Courcelles.
В менюто влизат яйцата, които доказват, че могат да се консумират перфектно с малко йод. Освен традиционните яйца " Бенедикт" с пушена сьомга (21,5 евро), има бъркани яйца с хайвер (36 евро) или сьомга Souhoï® (сьомгата се обработва като Para Negra и придава мощен вкус на яйцето), като не забравяме и култовото яйце с хайвер (20,5 евро).
Можете да избирате от водещите рецепти на Петросян, за да създадете идеалния брънч.
Например блини с яйце от сьомга (16 €), салата Цезар (32 €), Закуски (3,5 €) или чинии с пушени специалитети....
Не забравяйте и захарта, разбира се, с домашно приготвени сладкиши като ябълков щрудел (6,50 €), шоколадов тарт с пралини (7,50 €) и други тарти, чиито вкусове се променят всеки ден. Можете да ги придружите с добър чай, приготвен специално за Petrossian.
Шикозна интерлюдия в света на Petrossian. Няма да ви се налага да чакате до неделя, за да си вземете брънч, тъй като той се приготвя според вкусовете ви и по меню и може да му се насладите през цялата седмица от понеделник до събота, през целия ден и от 11 ч.
Авторско право : Fabien Breuill
Практическа информация
Petrossian brunch
106, boulevard de Courcelles - 75017 Paris
01 47 66 16 16
Място
Petrossian Right Bank
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Достъп
M° Courcelles
Цени
Strudel aux pommes : €6.5
Blinis aux oeufs de saumon : €16
Oeuf coque au caviar : €20.5
Повече информация
Брънч от понеделник до събота от 11 ч.
