MOF Pâtissier Laurent Duchêne открива кафе-бутик във Vincennes

След откриването на сладкарницата си във Винсен през 2018 г. Лоран Дюшен, занаятчийски сладкар и Meilleur Ouvrier de France, открива кафе-бутик също във Винсен.

В топла и приветлива атмосфера кафенето/бутикът/чаената стая предлага на гастрономите възможността да преоткрият задължителните сладкиши на Лоран Дюшен, както и нови солени лакомства, представени като в библиотека. Бъдете сигурни, че не всичко е тишина!

От 7,30 ч. сутринта магазинът посреща гладни души за закуска с меню за хапване на място или за изнасяне, включващо кафе, прясно изцеден портокалов сок и кроасан от Laurent Duchêne, носител на няколко награди.

• Прочетете също
• Съвет за седмицата от 4 до 10 ноември 2024 г. в Париж: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през ноември 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки

Що се отнася до топлите напитки, професионален бариста приготвя кафе, произведено от Hexagone, френска пекарна, известна с избора си на реколти кафе. Чаят, приготвен по правилата на изкуството, за да се запази най-доброто от чаените листа, е от парижката фирма Kodama .

За обяд менюто е солено - кишове, преразгледан крок монсие и тостове, придружени от салати от млади филизи и печени семена. Всичко това е домашно приготвено, разбира се!

И не забравяйте предстоящия брънч, който се сервира в неделя от 11 до 14 ч.!