Шоколадовият и сладкарски магазин Louis Fouquet се премества на Avenue Montaigne и представя новата си идентичност

Louis Fouquet разкрива новата си идентичност на Avenue Montaigne. Това е ренесанс за историческия производител на шоколадови и захарни изделия, който е решен да си върне Париж със своите сладки изкушения и по-съвременни магазини, които запазват своята идентичност.

Още през 1852 г. Луи Фуке предизвиква слюноотделяне в 9-и район на Париж. Опитът му в сладкарството и производството на шоколад се превръща в истинска институция. Днес къщата се преоткрива и разкрива ново лице. Приключението продължава на авеню Монтен и отвъд него!

Наследство от опит: В началото Луи Фуке, майстор-сладкар, покорява сърцата и вкусовете на парижани. Сред първите му клиенти са знаменитости като Клод Моне. Уникалната му визия за създаване на занаятчийски конфитюри, непрекъснатото търсене на нови рецепти и страстта му към качествените съставки затвърждават наследството му. През 20-ти век семейството на Chambeau Mimard поема факела и осигурява дълголетието на марката.

С течение на годините семейната история оформя компанията:

1900 г.: Семейство Chambeau Mimard поема бизнеса. Тогава магазинът се превръща в чайна, която привлича знаменитости като Гертруда Стайн.
1928 г.: Под ръководството на Алфред Шамбо марката открива бутик на улица "Франсоа 1ер", последван от още два през 30-те години.
1950 г.: Моник Шамбо, "Мадмоазел Фуке", укрепва репутацията на компанията в областта на шоколада, сладкарските изделия и деликатесите.
1980 г.: Кристоф Шамбо модернизира производството и разширява асортимента от шоколадови изделия.
2023 г.: Катрин Шамбо Ваз работи за развитието на марката в международен план, като същевременно засилва присъствието ѝ във Франция с нов имидж.

Изключително майсторство: От създаването си Louis Fouquet се посвещава на производството на изключителни шоколадови и сладкарски изделия. Сърцевината на занаятчийския им процес е щателният подбор на най-добрите съставки: шамфъстък от Иран, лешници от Пиемонт, бадеми Marcona, какао от най-добрите плантации. Тази година ще можете да се насладите на нови продукти като гурме барове, вкусни хапки и много други.

Завръщане към произхода : За да се свърже отново с историята си, компанията се преименува на Louis Fouquet в чест на своя основател, вдъхновена от историческото лого от 1928 г. Катеричката, емблемата на къщата, се завръща с нов облик.

Ново изживяване: Дизайнът на бутиците, разработен от Кристоф Толемер, отразява майсторството на изработката. Кончето, емблематичният инструмент, е в основата на концепцията, приканвайки ни да изследваме света на продуктите.

Вече почти два века LOUIS FOUQUET произвежда първокласни сладкарски изделия и шоколадови бонбони, изработени в самото сърце на френската столица. Занаятчийският метод на производство се състои в стриктния подбор на най-добрите съставки: шамфъстък от Иран, лешници от Пиемонт, бадеми от Валенсия и какао от най-престижните плантации.

Оставете се да бъдете изкушени от нашите традиционни пралини, сладки карамели, бадеми с карамелно покритие и неустоими плодови желета. Това е самото въплъщение на деликатното изкуство на френския стил gourmandise.

Тази есен откриваме 3 нови адреса:

Louis Fouquet - Montaigne: 6, avenue Montaigne, Paris.
Louis Fouquet - Passy: 54, rue de Passy, Париж.
Louis Fouquet - Lafayette Gourmet: 35, boulevard Haussmann, Париж.

Така се появяват гурме удоволствията. Продуктите на това заведение вече могат да бъдат намерени на тези нови адреси, както и на историческите на rue François Ier и rue Laffitte.