Това е легенда, която всички шоколадохолици знаят и използват, за да оправдаят сладкия си вкус: едно квадратче шоколад на ден е полезно за здравето. В края на краищата някои скорошни проучвания доказват, че това не е вярно, но на кого му пука?
Любителите на черен, бял или млечен шоколад са многобройни, а в Париж има много магазини за шоколад, готови да ви посрещнат и да изпълнят всичките ви шоколадови желания. За да ви помогнем да се ориентирате, без да рискувате да получите чернодробен пристъп, следвайте пътеводителя, за да откриете най-доброто и най-яркото в света на шоколада- от най-големите майстори, които са оставили следа през десетилетията, до по-конфиденциалните готвачи , които са доказали своята стойност и са спечелили сърцата на гастрономите.
Отправяме се към тези парижки бутици и магазини за шоколад, за да открием задължителните продукти от различните къщи, както и ефимерните творения, които се пускат през годината за Коледа, Великден и Свети Валентин.
Следвайте наръчника - гарантирано ще хапнете добре на тези страхотни адреси!
Pleincœur, пекарна, сладкарница и магазин за шоколад на Maxime Frédéric 17-и район на Париж
Максим Фредерик, известният сладкар на Cheval Blanc, заобиколен от талантлив екип, откри Pleincœur - семейна пекарна, сладкарница и магазин за шоколад, който предлага много съкровища. Ще ви заведем на обиколка из този парижки бутик в 17-и район, в квартал Батиньол. [Прочетете още]
Dengo: бразилски шоколад в Париж
Открийте Dengo - уникална фабрика за шоколад, която предлага бразилски шоколад, който се търгува справедливо, устойчиво и здравословно. Място, посветено на Бразилия, където страстен екип споделя културата на какаото и любовта си към шоколада. Открийте двата парижки бутика: бутикът на Dengo в квартал Abbesses в 18-и район и този в Saint Germain des Prés в 6-и район. [Прочетете още]
Пиер Ерме открива своята фабрика за шоколад: Infiniment chocolat, открийте вкусотиите
Любителите на храната, и по-специално на шоколада, да внимават. Пиер Ерме, кралят на сладкишите, отваря първия си бутик, посветен изключително на шоколада. Отправяме се да открием този нов храм за любителите на какаото на булевард Капуцини, във 2-ри район на Париж. [Прочетете още]
Maison Bonnat: Открийте изкушенията на парижката шоколадова фабрика
Запознайте се със света на шоколада Maison Bonnat в парижкия им бутик, предлагащ Grands Crus и други деликатеси. [Прочетете още]
В Mère de Famille Faubourg Montmartre, най-старата фабрика за шоколад в Париж
Разгледайте A la Mère de Famille - историческа фабрика за шоколад, основана през 1761 г. в Париж, в която се предлагат ръчно изработени сладкиши и шоколадови бонбони. [Прочетете още]
Jacques Genin: парижка шоколадова сладкарница и качествени сладкиши, на които да се насладите на левия и десния бряг
Запознайте се с гурме света на Жак Женен, парижки производител на шоколад, който предлага качествени произведения от суровини. [Прочетете още]
Manufacture Cluizel: Открийте шоколатерията и нейните тайни за какао Premier Cru
Открийте Manufacture Cluizel, семейна фабрика за шоколад от 70 години, работеща с какао от първи растеж. [Прочетете още]
La Maison du Chocolat: върхови постижения в производството на шоколад под егидата на Nicolas Cloiseau, MOF
Потопете се в света на La Maison du Chocolat, основана през 1977 г., с Никола Клузо, Meilleur Ouvrier de France от 2012 г. насам. [Прочетете още]
Патрик Роже: изключителна фабрика за шоколад и художествени скулптури, подписани от майстор занаятчия (MOF)
Открийте Патрик Роже, шоколатиер и художник-скулптор от MOF, и неговите гурме творения, които са толкова екстравагантни, колкото и изискани. [Прочетете още]
LV Dream: кафенето "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" представя своето солено меню
Maxime Frédéric в Louis Vuitton, кафенето в сърцето на LV Dream, добави ново солено меню с известния монограм на Louis Vuitton. След като откриете безплатната изложба на емблематични и иновативни творения на Louis Vuitton, продължете преживяването на горния етаж, като опитате голямо разнообразие от ястия, разработени от главния сладкар, без да забравяте посещението на шоколадовата работилница и бутика! [Прочетете още]
Läderach, открийте първия бутик на швейцарския шоколатиер в Париж
Швейцарският производител на шоколадови изделия Läderach открива първия си магазин в Париж на адрес 132 rue de Rivoli на 7 декември 2023 г. Основана през 1962 г., Läderach, със своите световноизвестни шоколадови изделия, сега отваря обятията си в сърцето на Париж. [Прочетете още]
Manufacture Plaq и нейният уникален горещ шоколад в Париж
Мануфактурата Plaq, разположена на очарователната улица Rue du Nil в Париж, предлага много изкушения за любителите на занаятчийски шоколад и за тези, които търсят изключителен горещ шоколад. Шоколатиер, който владее оригиналното какао, от зърното до чинията, ние го обичаме. [Прочетете още]
Шоколадовият и сладкарски магазин Louis Fouquet се премества на Avenue Montaigne и представя новата си идентичност
Louis Fouquet разкрива новата си идентичност на Avenue Montaigne. Това е ренесанс за историческия производител на шоколадови и захарни изделия, който е решен да си върне Париж със своите сладки изкушения и по-съвременни магазини, които запазват своята идентичност. [Прочетете още]
Италианското шоколатиера Venchi открива магазин в Париж
Производителят на шоколад Venchi се премества от Италия в Париж с два магазина - единият в 9-и район, а другият в Монторгей. [Прочетете още]
Madame Cacao by Christelle Brua, магазин за шоколад за гурме
Кристел Бруа е отворила магазин за шоколад в Париж, наречен Madame Cacao. Като главен сладкар в Елисейския дворец до 2022 г. и три пъти обявявана за най-добър сладкар на годината, тя със сигурност ще ни подготви вкусни изненади. [Прочетете още]
Шоколадовият магазин Jade Genin в парижката Опера - изискан фаворит
Жад Женин, която се е потопила в света на шоколада, откакто се помни, благодарение на баща си Жак Женин, открива своя магазин за шоколад на Avenue de l'Opéra във втори район на Париж. Отправихме се към нея, за да открием нейните шоколадови бонбони и други изключителни шоколадови творения, които препоръчваме - те са просто за умиране! [Прочетете още]
Alléno & Rivoire, фабриката за шоколад без захар, каквато няма друга
Alléno & Rivoire е новият бутик за уникални шоколадови бонбони, който отвори врати на улица Champs de Mars в Париж. Представете си едно чудесно сътрудничество между шеф Яник Алено и сладкаря Орелиен Ривоар, който, след като работи с него в продължение на 8 години, открива свой собствен магазин за шоколад, плод на задълбочени проучвания през годините на работа като сладкар в ресторант. [Прочетете още]
Choco au Carré: новият парижки магазин за шоколад, проектиран от Жан-Пиер Родригес
Пристрастени сте към какаото? Ако е така, значи сте попаднали в най-оригиналния парижки магазин за шоколад, управляван от занаятчията Жан-Пиер Родригес. Наречен Choco², този нов гурме адрес предлага шоколад на квадрат! [Прочетете още]
Chocolaterie Alain Ducasse, производството в Париж
Manufacture de Chocolat на Ален Дюкас отвори врати в Париж, в сърцето на квартал Бастилия. За любителите на истинския шоколад Ален Дюкас е отворил не просто бутик, а фабрика, в която се произвежда шоколад от А до Я. [Прочетете още]
Шоколадовите чудеса на най-добрите готвачи в Париж са на ваше разположение!
