Перфектният топъл средиземноморски брънч от Maison Constantine

Maison Constantine има всичко необходимо, за да се превърне в истинска институция в своя квартал, 2-ри район, на един хвърлей от Порте Сен Дени, с гостоприемния си екип и топлия си формат, който е отчасти салон за красота, отчасти базар и магазин за хранителни стоки, отчасти ресторант, предлагащ типична средиземноморска кухня. Ако не сте имали възможност да пътувате напоследък, елате и се отправете на пътешествие до това малко място, което ухае на слънце, за да събудите вкусовите си рецептори, докато се наслаждавате на автентичното културно наследство както в чинията, така и по стените на това невероятно място за живеене!

Maison Constantine - екзотична смесица от средиземноморска кухня, базар и салон за красота
Искате ли да пътувате до Средиземноморието в сърцето на Париж? Насочете се към Maison Constantine - топъл и гостоприемен хибрид от средиземноморски ресторант, малък занаятчийски базар и салон за красота! [Прочетете още]

Смокини, шамфъстък, портокалов цвят, лимон, мента и заатар са само някои от съставките, които ще откриете в ястията от менюто, съставено от главния готвач Майкъл Рис, което се предлага през делничните дни и уикендите за вкусен брънч. Световна кухня, която прекосява Близкия изток, Северна Африка и Южна Европа, за да събере най-доброто от всяка страна благодарение на майсторските комбинации от вкусове. От 11 до 16 ч. в събота и неделя се насладете на малки ястия и деликатеси, придружени от розов чай или домашна лимонада.

Трудно е да се избере между супа от пъпеш, чакчука, пан кон томат, баба гануш или тост със смокини, нали? Ние избрахме последното, където прясното козе сирене и медът придават вкусен сладко-солен привкус, едновременно гурме и плодов, за едно много леко ястие, благодарение на кадифената плът на смокинята. Не можахме да пропуснем и"parmigiana de la donna", Италия в цялото ѝ великолепие, с добре приготвени зеленчуци, които се предлагат през седмицата, за семейно готвене!

• Прочетете също
• Съвет за седмицата от 18 до 24 ноември 2024 г. в Париж: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през ноември 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• Перфектният коледен подарък: уникално преживяване в Sortir à Paris!

Когато става въпрос за десерти, шамфъстъкът заема достойно място, както и във всяка уважаваща себе си средиземноморска кухня! Голямата бисквита с шамфъстък и шоколад, топла, е особено мека и топяща се в устата, истинско утешително удоволствие! Оризовият пудинг с портокалов цвят е истинско удоволствие, с точното количество аромат. Други десерти ви очакват, също 100% домашно приготвени, в едва прикритата кухня, от която се носят апетитни аромати.

След това стоплящо сърцето и пълнещо стомаха ястие не забравяйте да разгледате занаятите, изложени в Maison Constantine, включително якета, изработени в Мароко от Zoubida, вина от Северна Африка и флорални води директно от Тунис. Защо да не се възползвате и от услугите на салона за красота по същото време? Можете да останете там почти цял ден!