OMURICE се премести на 10 Rue de Port-Mahon Paris 2nd arrondissement
Запознати ли сте с omurice? Ястие от японската кухня йошоку, родено от вноса и адаптирането на западни рецепти след премахването на сакоку в средата на 19 век, омурис е омлет, съдържащ ориз, задушен с пилешко месо и зеленчуци, придружен от сос. В буквален превод "ому = омлет/ ориз = ориз", омурис е много популярно ястие в Япония, което по-късно е изнесено в Корея и Тайван по време на японската окупация... а сега и във Франция!
В La Loge Thélème, прилежащото му бистро/комптори, Scène Thélème представя чисто ново меню с омурис, което може да се вземе със себе си! Създадено от главния готвач на La Scène Thélème, Йошитака Такаянаги, и неговия партньор Джовани Ябичино, това чисто ново меню е готово да се насладите!
Направете това предложение и открийте това кенелче от задушен ориз с пилешко или говеждо месо и зеленчуци - или само зеленчуци за вегетарианския вариант - върху което се поставя завит омлет с течен център. Като се разрежеомлетът по дължина, той се увива около ориза, след което се залива обилно със сос. Гарантирана промяна на обстановката!
Обърнете внимание, че в Loge Thélème се предлагат и други японски специалитети, като японска яхния от говеждо месо и зеленчуци и японско пилешко и зеленчуково къри, придружени от лимонада или японска бира, за да се разхладите!
Готови ли сте да опитате това кулинарно преживяване?
Дати и разписания
От 30 март 2021г.
Място
OMURICE
10 Rue de Port-Mahon
75002 Paris 2
Достъп
Метростанция Quatre Septembre
Цени
Omurice : €9.8
Официален сайт
www.instagram.com
