Внимание, любители на ягодите, сезонът е тук! И ако искате да се поглезите с прясно набрани ягоди, отидете в един от многото центрове за бране на ягоди Chapeau de Paille, разположени в района на Париж. Местни, сезонни, разнообразни и достъпни - ние сме за това.
В Chapeau de Paille в Cueillettes ще намерите средно десет сорта сезонни ягоди и 3-4 сорта ягоди remontant. Darselect, Cigaline, Sonata, Charlotte, Mara, Anaïs или Gariguette... Това са само някои от сортовете, които ще откриете на различните места.
Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair и Korona са звездите на сезона от пролетта до средата на юли. Свежият и ароматен Cléry се появява първи, а Malwina - последен.
Обичаме автентичните, вкусни и издръжливи сортове, а предимството на брането им е, че можете да опитате всички, преди да напълните кошницата си.
След това до есента всичко е в ръцете на ремонтантите. Charlotte, Mara des Bois, Cirafine и Mariguette са звездите на постсезона, по-малко продуктивни, но все така вкусни.
При Chapeau de Paille е трудно да си представим по-кратък период между реколтата и консумацията. Без самолети, без транспорт и с възможно най-малко пестициди, благодарение на устойчивите земеделски практики на тази мрежа от френски производители. Схемите за самообслужване "pick-your-own" ви предлагат истинско усещане за свобода, само на няколко минути от Париж.
В района на Париж има не по-малко от 10 пункта за събиране на Chapeau de paille. Изборът е ваш, така че не се колебайте да споделите един приятен момент, изпълнен с вкус, с бъдещото си дете:
И не забравяйте, че през някои уикенди на юни, по време на Фестивала на ягодите, се организират много събития в кюлчетата du Plessis: дегустации, томбола, семинари за саксии, раздаване на рецепти и книжки за оцветяване за деца!
Имате ли желание за ягоди? Един съвет: берете ги с дръжките, за да се запазят по-добре. И тъй като сега е и сезонът на аспержите, морковите, белия лук, марулята, граха и ревена...
Място
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Официален сайт
www.chapeaudepaille.fr