Орелиен Коен, сладкарят, когото открихме първо в блога му, а след това и в Instagram, и който сега има красива сладкарница в Асниер, е решил да почерпи парижани и туристи за един благословен месец. Затова се отправяме към Шести парижки район , за да открием ефимерната сладкарница на шеф-готвача, на мястото на Fou de Pâtisserie на улица "Сена".
От28 март до 28 април 2024 г. това е възможност да се потопите в сладкия (и солен) свят на Орелиен Коен, който представя добре познатите си съкровища, както и ексклузивни творения или такива, които са преработени за случая.
Програмата включва уникални лакомства, създадени специално за събитието, както и най-продаваните продукти от бутика Asnières. Освен сладкиши и сандвичи, можете да откриете и селекция от шоколадови бонбони, плод на опита, придобит в лабораторията Asnières, открита през септември миналата година.
И така, какво се предлага? Ще се влюбите в известната и неповторима ванилова тарталетка Demoiselle- творение, в което всичко е сладко и елегантно. Но изкушението може да дойде и от другаде: Demoiselle choco-noisette et passion или може би изненадващия Demoiselle fraise-basilic с неговата ненадмината лекота и свежест. Особено ни допадна тарталетката с шамфъстък и пралина, чиято снимка говори сама за себе си. Много ни харесаха и ентреметата с каламанси, които трябва да спечелят почитателите на лимоновите тарталети.
В Aurélien's можете не само да ядете торта, но и да обядвате. Щедрите сандвичи ни дават повод да продължим с хубавите торти... Ще се изкушим от влажните торти, като не забравяме и декадентското брауни за пристрастените към шоколада. Що се отнася до бисквитите, предупреждаваме ви, че да ги опитате, означава да ги обикнете: карамелени, фъстъчени или пралини с хрупкав шам фъстък в бисквита, която все още е мека, те са божествени. Можете да придружите сладките си изкушения със смутита и пресни домашни сокове от червени плодове или каламанци за тези, които обичат пикантни, те ви събуждат.
Не забравяйте, че това са временни сладкарници и някои от тях не са в Asnières, така че ако искате да се поглезите, не пропускайте. Имате време до 28 април и нито ден повече, така че не пропускайте да се възползвате... Цените са от 7,50 до 8,20 евро за сладкиши, 11,50 евро за сандвичи и 4 евро за парче торта.
Дати и разписания
На 28 март 2024г. В 28 април 2024г.
Място
Fou de Pâtisserie - Чайната
64 Rue de Seine
75006 Paris 6
Достъп
Метро Mabillon (линия 10)
Цени
Pâtisseries et cakes : €4 - €8
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.aureliencohen.fr
