Галетът 2022 galette des Rois от Brasserie Rosie

За първи път от откриването си Brasserie Rosie се включва в надпреварата за галети! От 3 до 31 януари 2022 г. посетете ресторанта в 11-и район, за да откриете неговото творение заБогоявление 2022!

Шеф Йохан Давид е измислил galette de rois за семеен празник, с хрупкаво обърнато бутер тесто, в което е затворен бадемов крем, деликатно ароматизиран със захаросана лимонова кора.

За декорация шефът на сладкарницата от Brasserie Rosie е украсил галета си с хрупкав слой от печени бадеми с лек привкус на пралина. Казахте ли гурме?

• Прочетете също
• Най-добрите франджипанови и бадемови галети des Rois в Париж 2024, нашите топ открития
• Галетът от 2022 г. на Gomi x Valentin Garnot
• Галетът 2022 des Rois от буланиера Gana

Обърнете внимание, че тази галета des rois 2022 ще се сервира на парче или споделена между 8 души в ресторанта от 3 до 31 януари 2022 г., но ще може да се вземе и за поръчка!

Очаквайте да платите 6 евро за отделно парче и 33 евро за галета за 8 души!