За много хора Богоявление е денят на galette des rois! Но знаете ли защо точно и каква история се крие зад тази дата 6 януари?
Може би сте се досетили, но произходът на Богоявление е религиозен.Богоявление, което идва от гръцкото "epiphaneia " ( "поява " или "пришествие" ), празнува пристигането на тримата мъдреци (Мелхиор, Балтазар и Гаспар), за да посрещнат Младенеца Христос. Въведен на Запад от Църквата около IV в., този християнски празник има за цел да почете духовните ценности на Тримата мъдреци, за които се твърди, че са дали дарове на Исус при раждането му.
И така, защо ядем galette des rois на 6 януари, в деня на Богоявление? Тази традиция няма религиозен произход, а се оказва напълно езическа. В Древен Рим по време на празника Сатурналии ролите на господаря и роба са били разменени. А за да обозначат "принца на Сатурналиите ", римляните използвали питка, в която се поставял боб. С течение на времето тази традиция еволюира, за да съвпадне с празника Богоявление.
Galette des rois варира в различните региони. В Южна Франция например обикновено се яде корона, гарнирана със захаросани плодове.
Така че се наслаждавайте!
Най-добрите Galettes des rois на Богоявление 2024 в Париж, изпробвани и тествани
Вкусна галета des Rois? Предлагаме ви нашата селекция от най-добрите и вкусни Galettes des Rois 2024, които можете да откриете в Париж. Не липсват галети и корони, от които да избирате, в сладкарници, дворци и други престижни заведения. Оригинални, традиционни или креативни, от вас зависи да изберете своите оръжия, за да отпразнувате Богоявление 2024 г. [Прочетете още]Île-de-France: най-добрата бадемова галета 2024 е в Hauts-de-Seine
Чудите се къде да намерите най-добрата бадемова торта в района на Париж през 2024 г.? На 8 декември Асоциацията на пекарите от Голям Париж обяви своите победители. Най-добрата бадемова торта в Парижкия регион се намира в Ньой сюр Сен, в департамента О дьо Сен! [Прочетете още]