Výjimečný průvodce yule log

Yule Log v hotelu Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: Yule Log of Light od Nicolase Guercia

Na Vánoce 2025 slaví hotel Mandarin Oriental Lutetia 115. výročí svého založení výjimečným cukrářským dílem. Šéfkuchař Nicolas Guercio představuje Lumièrovo poleno, výtvor, který by měl o letošních Vánocích oslnit všechny u stolu.

Yule logs Niny Métayerové 2025: Vánoce v Alsasku

Nina Métayerová nás letos bere na cestu do Alsaska se svou kolekcí 2025 Yule logs. Tyto výtvory, které jsou k dostání od 3. do 31. prosince v jejích pařížských buticích, se vracejí k alsaským tradicím s výjimečnou odborností. Otestovali jsme je a povíme vám o nich.

La Réserve Paris 2025 Vánoční deník: vznešený Astre d'Or Jordana Talbota

Na oslavu Vánoc 2025 a 10. výročí paláce Jordan Talbot představuje v La Réserve Paris výjimečné vánoční poleno L'Astre d'Or. Tento poetický výtvor, který bude k dispozici od 23. do 25. prosince 2025, je inspirován severskými pohádkami a obdobím Belle Époque.

Vánoční poleno 2024 v Paříži: regresivní výtvor Café de la Paix

Kavárna Café de la Paix se rozhodla probudit naše dětské duše v roce 2024. Výsledkem je sladké vanilkové a pekanové poleno, které je tak roztomilé, jak jen může být.

Dřevěný vánoční věnec Lenôtre od Etiennne Leroy a výtvory fête 2024

Pro sváteční sezónu 2024 představuje Maison Lenôtre výrobek s názvem "Gemmes", který vypadá jako vánoční věnec. Výtvor mistra světa v cukrářství Etienna Leroye je vznešený Yule Log plný dárků. Objevte sváteční dobroty a výtvory, které letos slavný dům chystá.

Fleurs d'Hiver, rafinované Yule log 2024 inspirované Mont Blancem od Léandre Viviera v Burgundsku.

Na Vánoce 2024 v Paříži představil šéfcukrář burgundského cukrářství Léandre Vivier nádherné vánoční poleno, které vypadá jako květinová kytice. Tento výtvor, inspirovaný pohořím Mont-Blanc, se vymyká zažitým zvyklostem a na vašich svátečních hostinách jistě udělá trvalý dojem.

Vánoční poleno a pečivo Mandarin Oriental od šéfkuchaře Juliena Dugourda

Hotel Mandarin Oriental představuje svůj Yule Log na rok 2024, který připravil šéfkuchař Julien Dugourd. Pětihvězdičkový hotel inspirovaný dlouhými eposy po Číně a asijským řemeslem představuje : La Malle Impériale.

Trompe-l'œil krabicové poleno, makronky a vánoční výtvory 2024 od Ladurée

Ladurée, jedna z předních francouzských cukráren, oslavuje sváteční sezónu 2024 výtvory, které jsou stejně elegantní jako lahodné. Patří k nim například podpisový špalek Juliena Alvareze, mistrovské dílo trompe-l'œil, a kolekce exkluzivních sladkostí.

Kouzelné sáně: pohádkový vánoční srub v hotelu Cheval Blanc Paris 2024

V roce 2024 nám Cheval Blanc Paris nabízí gurmánský zážitek, který nás zavede do imaginárního světa Vánoc. "Kouzelné sáně", které vymyslel Maxime Frédéric se svým týmem. Tento gurmánský výtvor, který v sobě spojuje čokoládu a vzpomínky na dětství, bude k dostání od 20. do 25. prosince a na vašem svátečním stole jistě vyvolá senzaci.

Královský palác Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log od Yazida Ichemrahena, pocta paláci

Hotel The Royal Monceau - Raffles Paris odhaluje své vánoční poleno na rok 2024, které navrhli Yazid Ichemrahen a Alexandre Favre, noví šéfkuchaři hotelu. Tento výtvor, inspirovaný symbolickou červenou markýzou, která zdobí vchod do hotelu, kombinuje čokoládu, koření a karamel a vytváří gurmánský a rafinovaný sváteční dezert.

Vánoční špalek Hélène Kerloeguenové pro Hôtel Prince de Galles z roku 2024: "architektonický" dezert

The Prince of Wales Yule Log 2024 od Hélène Kerloeguen opět vzdává hold legendárnímu hotelu a inspiruje se historickými sloupy jeho nádherného nádvoří ve stylu art deco. Stejně elegantní jako překvapivý výtvor z pečiva zdobí odvážná kombinace pistácií, korsických klementinek a pomerančových květů. K objednání od 1. listopadu.

Vánoční poleno Halle aux Grains 2024 s novou úpravou rýžového nákypu, regresivní sladké pochoutky

Již druhým rokem představuje La Halle aux Grains vánoční poleno a galette des Rois. Letos se zaměřuje na pohanku a lískové oříšky a my jsme si oba výtvory zamilovali!

Původní květinové Yule log z Saint James Paris od Jeanne Lecourtové

Nový chuťový zážitek: "Au Coeur des Fleurs", vánoční poleno, které Jeanne Lecourt znovu objeví 23. a 24. prosince 2023 v pařížském hotelu Saint James.

Fouquet's Paris Yule Log 2023 s mnoha poklady

Originální Yule log 2023 ve tvaru hotelu Fouquet's Paris? To si pro nás na letošní svátky připravil šéfkuchař Anthony Coquereau. Je to výjimečný výtvor plný překvapení a my vám o něm chceme všechno říct.

Originální trompe l'oeil brioška Yule log z Ochre

Proč se nerozhodnout pro hvězdné Yule poleno? Objevte úžasný Bûche de Noël Trompe l'Oeil od Ochre, dílo Baptiste Renouarda a Nicolase Innocentiho. K dostání v limitované edici od 19. do 31. prosince 2023 v Rueil Malmaison a s doručením v Paříži, na objednávku.

The Collector's Yule Log 2023 od Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur nás bere na objevitelskou cestu s Bûche de Noël 2023, kterou vymyslel šéfkuchař Filipe Da Assunçao.

Vánoční špalek 2023 na náměstí Plaza Athénée: Mont Plaza, zasněžený trompe-l'oeil pro sváteční období

Na Vánoce 2023 na náměstí Plaza Athénée představí tandem Angelo Musa a Élisabeth Hotová trompe-l'oeilový špalek: Mont Plaza. Pod touto zasněženou horou se skrývá gurmánská reinterpretace Mont-Blancu, která jistě zaujme na vašem svátečním stole!

L'Arbre Enchanté, regresivní Yule log šéfkuchaře Adriena Bozzola v hotelu Mandarin Oriental

Na Vánoce 2023 se šéfcukrář hotelu Mandarin Oriental Adrien Bozzolo rozhodl, že nás obdaruje růžovým pohledem na život! L'Arbre Enchanté, regresivní vánoční poleno s ovocnými příchutěmi, je jedním z favoritů redakce!

Čokolády Hugo & Victor's a Yule logs na Vánoce 2023

Pro sváteční sezónu 2023 se Hugo & Victor snaží o originalitu a nabízí řadu polen, z nichž každé je krásnější a chutnější než to předchozí.

Hotte Yule log Adriena Salaverta pro Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, šéfkuchař restaurace Les Belles Perdrix v Troplong Mondot, odhaluje svůj vznešený Otec Vánoc - sklizňový špalek, který se objeví v Saint-Emilionu, ale o letošních Vánocích 2022 bude dodán i do Bordeaux a Paříže.