OMURICE se přestěhovala do 10 Rue de Port-Mahon Paris 2nd arrondissement
Znáte omurice? Omurice je pokrm japonské kuchyně yōshoku, který vznikl importem a adaptací západních receptů po zrušení sakoku v polovině 19. století, a jedná se o omeletu obsahující rýži osmaženou s kuřecím masem a zeleninou doplněnou omáčkou. Omurice je v Japonsku velmi oblíbený pokrm, který byl později během japonské okupace vyvezen do Koreje a na Tchaj-wan... a nyní do Francie!
V La Loge Thélème, přilehlém bistru/comptoiru, Scène Thélème představuje zbrusu nové menu omurice, které si můžete odnést s sebou! Toto zbrusu nové menu, které vytvořil hvězdný šéfkuchař restaurace La Scène Thélème Yoshitaka Takayanagi a jeho partner Giovanni Iabichino, je připraveno k vychutnání!
Vyzkoušejte tuto quenelle z dušené rýže s kuřecím nebo hovězím masem a zeleninou - nebo jen zeleninou v zeleninové verzi - na kterou se položí srolovaná omeleta s řídkým středem.Omeleta se podélně rozřízne a obalí se kolem rýže, která se pak bohatě zalije omáčkou. Zaručená změna prostředí!
Všimněte si, že v restauraci Loge Thélème se podávají i další japonské speciality, například japonské dušené hovězí maso se zeleninou a japonské kuřecí maso na kari se zeleninou, k nimž si můžete dát limonádu nebo japonské pivo na zchlazení!
Jste připraveni vyzkoušet tento kulinářský zážitek?
Data a jízdní řády
Z 30. březen 2021
Místo
OMURICE
10 Rue de Port-Mahon
75002 Paris 2
Přístup
Stanice metra Quatre Septembre
Ceny
Omurice : €9.8
Oficiální stránka
www.instagram.com