Restaurace Martha Paris , která se nachází jen pár kroků od půvabného náměstí Place Sainte-Marthe, útočiště bonvivánů a návštěvníků večírků mezi kanálem Saint-Martin a rušným bulvárem de Belleville, byla otevřena před nedávnem a od té doby těší místní obyvatele. Nutno říci, že na adrese, která je zatím tajná, je vše, co potěší.
Vinotéka Martha Paris je zároveň obchodem s potravinami, za kterým stojí Bastien Sion, estét s vášní pro víno, místní produkty a své okolí. K obrazu svému otevřel místo, kde se můžete setkat s přáteli u sklenky dobrého vína atalířů ke společnému posezení.
Co se týče nápojů, UMA se stará o nealkoholické nápoje a Vin des Potes o výběr červených a bílých vín. V nabídce jsou čistá, ekologická vína od vinařů, kteří je ručně vybírají pro jejich ekologické a lidské hodnoty.
Na talířích za 5 až 12 eur najdete grilovaný sýr s pastrami a uzeným čedarem, humus s bazalkovým olejem, grilovaný lilek s omáčkou satay a smažené kuře s omáčkou sriracha a miso aioli. Pečivo i tekutiny jsou k dispozici také s sebou, takže si můžete kousek Marthy Paris odnést domů!
