Pokud máte chuť na sladké, v Paříži na vás čeká vlak pro gurmány! Vydejte se do La Félicita, charakteristického food courtu Big Mamma, a objevte tento lákavý a neobvyklý koncept. Po odhalení stánku Smash Burger loni v létě využívá toto místo XXL letní sezóny k odhalení zmrzlinového a dezertního vlaku. O stání na místě nemůže být ani řeč!
Není překvapením, že se zaměřuje naItálii. Můžete zde objevit mrazivé recepty, které vymyslel Mattia Macchelli a jeho tým. Najdete zde domácí zmrzliny a sorbety v italském stylu bez přísad, vyrobené z kvalitních surovin. Myšlenka? Zvýraznit přirozenou chuť výrobků. Jsou k dostání ve všech tvarech a velikostech: v kelímcích, kornoutech nebo dokonce tyčinkách! Nezapomenutelný je však lahodný sušenkový pohár.
Co se týče příchutí, najdete zde jahodovo-verbenové, mangovo-pasírové a citronovo-bazalkové sorbety, zatímco zmrzliny jsou plné gurmánských lahůdek, včetně Fior di latte, piemontských lískových oříšků a pistáciových Bronte. Zmrzlinu nebo sorbet si můžete dokonce přizpůsobit pomocí řady polev, včetně domácí pomazánky, karamelu, karamelizovaného popcornu nebo dokonce preclíků.
Slíbeny vám byly také dezerty, a ty přicházejí houšť a houšť: Tigramisù revisited, Pavlova-lova, Limonemisu (citronové Tiramisù), baba s červeným ovocem a další sladkosti, do tance se zapojují i vlajkové lodi skupiny, zákusky.
Tak co, budete ten typ, který naskočí do rozjetého vlaku?
Data a jízdní řády
Z 12. květen 2022
Místo
La Felicità
5 Parvis Alan Turing
75013 Paris 13
Oficiální stránka
www.bigmammagroup.com